Kulatý koš určený pro profesionální vařiče těstovin. Perforované provedení zajišťuje rovnoměrné vaření těstovin bez jejich poškození. Rozměry 145 x 145 x 200 mm
Rozměry 240 x 290 x 215 mm. Koš určený pro profesionální vařiče těstovin s bočními rukojeťmi. Provedení z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje vysokou odolnost vůči teplotám, dlouhou životnost a snadné čištění.
Rozměry 160 x 290 x 215 mm. Koš určený pro profesionální vařiče těstovin s bočními rukojeťmi. Provedení z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje vysokou odolnost vůči teplotám, dlouhou životnost a snadné čištění.
Rozměry 490 × 295 × 215 mm. Koš určený pro profesionální vařiče těstovin, s bočními rukojeťmi. Provedení z nerezové oceli AISI 304 zajišťuje vysokou odolnost vůči teplotám, dlouhou životnost a snadné čištění. Odolný proti korozi a škrobu uvolněnému během vaření těstovin, neabsorbuje pachy ani nečistoty a zachovává si stabilní vlastnosti i při intenzivním provozu.
1-sektorový, Ø 510 mm, výška 410 mm. Koš určený pro použití ve varném kotli o objemu 100 L pro hygienické a bezpečné vaření těstovin, zeleniny, luštěnin a dalších surovin ve větším objemu. Umožňuje jednoduché vyjmutí uvařeného produktu z vody bez nutnosti přelévání a minimalizuje riziko opaření obsluhy.
1-sektorový, Ø 510 mm, výška 470 mm. Koš je určen pro použití ve varném kotli o objemu 150 L pro hygienické a bezpečné vaření těstovin, zeleniny, luštěnin a dalších surovin ve větším objemu.
2-sektorový, Ø 510 mm, výška 410 mm. Vybaven bočními úchyty pro bezpečnou manipulaci. Perforovaná konstrukce zajišťuje rychlou cirkulaci vody a rovnoměrný přenos tepla během vaření.
2-sektorový, Ø 510 mm, výška 470 mm. Koš je určen pro použití ve varném kotli o objemu 150 L pro hygienické a bezpečné vaření těstovin, zeleniny, luštěnin a dalších surovin ve větším objemu.
3-sektorový, Ø 510 mm, výška 410 mm. Vybaven bočními úchyty pro bezpečnou manipulaci. Perforovaná konstrukce zajišťuje rychlou cirkulaci vody a rovnoměrný přenos tepla během vaření.
3-sektorový, Ø 510 mm, výška 470 mm. Koš je určen pro použití ve varném kotli o objemu 150 L pro hygienické a bezpečné vaření těstovin, zeleniny, luštěnin a dalších surovin ve větším objemu.
Ohřevný modul je určen jako doplněk do podstavců série OPTIMA 900 EVO pro vytvoření ohřevné zóny. Instaluje se do podstavce v kombinaci s bočními panely a dvířky, které vytvoří uzavřený prostor.
Ohřevný modul je určen jako doplněk do podstavců série OPTIMA 900 EVO pro vytvoření ohřevné zóny. Instaluje se do podstavce v kombinaci s bočními panely a dvířky, které vytvoří uzavřený prostor.
Plotna z nerezové oceli se ukládá přímo na litinový rošt plynového sporáku a vytváří kompaktní grilovací plochu. Hladký povrch zajišťuje rovnoměrný kontakt se surovinami a stabilní přenos tepla po celé ploše.
Plotna z nerezové oceli se ukládá přímo na litinový rošt plynového sporáku a vytváří kompaktní grilovací plochu. Rýhovaný povrch zajišťuje rovnoměrný kontakt se surovinami a stabilní přenos tepla po celé ploše.
Nerezový čelní sokl určený pro zařízení OPTIMA 900 EVO instalovaná na podstavci nebo na výškově nastavitelných nohách. Slouží k zakrytí spodního prostoru zařízení, zlepšuje hygienu pracoviště a vytváří jednotný, uzavřený vzhled varné linky.
Nerezový čelní sokl určený pro zařízení OPTIMA 900 EVO instalovaná na podstavci nebo na výškově nastavitelných nohách. Slouží k zakrytí spodního prostoru zařízení, zlepšuje hygienu pracoviště a vytváří jednotný, uzavřený vzhled varné linky.
Nerezový čelní sokl určený pro zařízení OPTIMA 900 EVO instalovaná na podstavci nebo na výškově nastavitelných nohách. Slouží k zakrytí spodního prostoru zařízení, zlepšuje hygienu pracoviště a vytváří jednotný, uzavřený vzhled varné linky.
Nerezový čelní sokl určený pro zařízení OPTIMA 900 EVO instalovaná na podstavci nebo na výškově nastavitelných nohách. Slouží k zakrytí spodního prostoru zařízení, zlepšuje hygienu pracoviště a vytváří jednotný, uzavřený vzhled varné linky.
Nerezový boční sokl pro levou nebo pravou stranu, určený pro zařízení OPTIMA 900 EVO instalovaná na podstavci nebo na výškově nastavitelných nohách. Slouží k zakrytí spodního prostoru zařízení, zlepšuje hygienu pracoviště a vytváří jednotný, uzavřený vzhled varné linky.
Boční soklový panel určený pro sestavy zařízení série OPTIMA 900 EVO instalované jako centrální ostrov v konfiguraci 900+900 (back-to-back). Slouží k zakrytí spodní boční části podstavbové konstrukce mezi předním a zadním soklem, čímž uzavírá otevřený prostor ostrova a zlepšuje hygienu pracoviště v souladu s požadavky HACCP.
Používáme dočasné soubory cookies pro zlepšení funkcí našeho webu. Pro povolení všech nastavení klikněte na "Přijmout vše". Klepnutím na "Nastavení" si také můžete vybrat, jaký druh souborů cookies chcete povolit.
Zásady používání souborů cookie