INDUKČNÍ SPORÁK 4 ZÓNY E7/4ID7T-N
- 4 samostatné varné zóny Ø 220 mm (4× 3,5 kW).
- Provedení z nerezové oceli AISI 304, výškově nastavitelné válcové nožičky.
- Vodotěsná horní deska (15/10 mm) z nerezové oceli AISI 304, odolnost proti vodě IPX5.
- Zadní komín z nerezové oceli AISI 304.
- Sklokeramická varná deska (6 mm) se 4 nezávislými induktory umístěnými pod ní.
- Regulátor výkonu se 6polohovým přepínačem (pro každou varnou zónu) s kontrolkou, snadno přístupný z přední strany pro jednoduchou údržbu.
PRINCIP INDUKCE
- Teplo je vytvářeno magnetickým polem přímo v nádobě.
- Toto pole je generováno elektronicky a zařízení neobsahuje žádné topné těleso, což zajišťuje mimořádně vysokou bezpečnost.
- Vaření probíhá prakticky bez tepelných ztrát; jedná se o nejúspornější technologii, protože odebráním nádoby se proces vaření okamžitě zastaví.
- Postupně se uplatňují tři fyzikální jevy:
- Přenos energie z induktoru do nádoby elektromagnetickým působením.
- Přeměna elektrické energie na teplo v nádobě Jouleovým efektem.
- Přenos tepla z nádoby do potravin tepelnou vodivostí.
- Poznámka: Zařízení je kompatibilní se všemi smaltovanými plechovými, litinovými nebo nerezovými nádobami označenými „INDUCTION“.
VÝHODY
- Ekologická technologie s nejvyšší účinností.
- O 50 % nižší spotřeba energie.
- O 25 % rychlejší než plyn (ohřev z 0 na 100 °C za 10 sekund).
- Žádné vyzařování tepla, žádné riziko popálení, chladný varný povrch.
- Až 90 % použité energie je při plném výkonu efektivně využito.
- Snadná údržba.
PLUS
- Zařízení z řady OPTIMA 700 EVO lze flexibilně sestavovat do různých konfigurací v jedné linii, naproti sobě jako centrální ostrov 700+700, nebo v kombinaci s řadou OPTIMA 900 EVO v uspořádání 700+900 zády k sobě.
- Dokonalé zpracování a pozornost k detailům, jednoduché zarovnání modulů pomocí předního propojení HEAD TO HEAD.
