ELEKTRICKÝ VARNÝ KOTEL SKLÁPĚCÍ 150 L
ELEKTRICKÝ VARNÝ KOTEL SKLÁPĚCÍ 150 L
Ideální pro větší gastro provozy, restaurace, nemocnice, závodní a školní jídelny, ve vojenských kuchyních. Vhodný i na konzervování ovoce a pod. Hlavní využití k vaření polévek, omáček, masa, těstovin, mléčných jídel bez nebezpečí připálení, k dušení ryb, zeleniny, hub a pod.
Výrobce: MAXIMA
Dostupné do:
2-3 dny
Rozměry (mm):
1353 x 844 x 1008
Výkon (kW):
18
Napájení:
400V / 50Hz / 3Phase
Váha (kg):
350
Detaily produktu
ELEKTRICKÝ VARNÝ KOTEL SKLÁPĚCÍ 150 L
- Elektrický varný kotel s automatickým sklápěcím systémem, regulace na ovládacím panelu.
- Kulatá vana z nerezové oceli, objem 150 L.
- Stěny vany s hlubokým tažením odolné proti korozi solí a opotřebení.
- Dvouplášťové víko zajišťuje dokonalou izolaci.
- Samovyrovnávací panty umožňující postupné zavírání a otevírání.
- Vybaven s extra izolačním materiálem pro minimální náklady na energii.
- Výkonná topná tělesa s bezpečnostním termostatem.
- Nepřímý ohřev s párou do 110 °C.
- Přetlakový ventil zabraňuje přetlaku par v plášti.
- Regulátor tlaku vody s tlakoměrem a vakuovým ventilem.
- Regulace energie pomocí ovládacího tlačítka.
- Solenoidový ventil a chromový otočný kohoutek pro teplou nebo studenou vodu.
- Vybaven výpustným ventilem na přední straně.
- Externí ventil pro odvod přebytečného vzduchu.
- Na 4 rotačních kolečkách, dvě bržděné pro snazší manipulaci s kotlem.
- Vysoce odolná konstrukce.
- Hygienický design, snadné čištění.
