PLYNOVÝ VARNÝ KOTEL 300 L
Ideální pro větší gastro provozy, restaurace, nemocnice, závodní a školní jídelny, vojenské kuchyně. Vhodný také ke konzervování ovoce a pod. Hlavní využití k vaření polévek, omáček, masa, těstovin, mléčných jídel bez nebezpečí připálení, k dušení ryb, zeleniny, hub a pod.
Výrobce: MAXIMA
Dostupné do:
3-4 týdnů
Rozměry (mm):
1100 x 1362 x 895
Výkon (kW):
40
Váha (kg):
405
Detaily produktu
PLYNOVÝ VARNÝ KOTEL 300 L
- S kulatým duplikátorem z nerezové oceli, snadné čištění a hygiena.
- Masivní a pevná konstrukce.
- Kotel s extra izolačním materiálem pro minimální náklady na energii.
- Lisované, dvouplášťové víko, panty s torzními pružinami umožňují snadné otevírání a zavírání.
- Systém nepřímého ohřevu párou do 110 °C.
- Rychlý ohřev.
- Přetlakový ventil zabraňuje přetlaku páry v plášti.
- Solenoidový ventil a chromový otočný kohoutek pro teplou nebo studenou vodu.
- Čitelný tlakoměr.
- Regulace energie pomocí polohovatelného přepínače.
- Plynový ohřev pomocí hořáků z nerezové oceli se stabilizovaným plamenem, regulace pomocí ventilu, piezo elektrické zapalování.
- S bezpečnostním termostatem v plášti, který chrání nádobu před nízkou hladinou vody.
- Výpustný ventil na přední straně.
- Vybaven externím ventilem pro vypuštění přebytečného vzduchu.
- Stabilní na 4 nohou z nerezové oceli.
- Hygienický a estetický design.
- Jednoduchá obsluha a údržba, bezpečný a bezhlučný provoz.
- Instalované trysky na: G25 - Zemní plyn.
- Extra sada trysek na: G30 - LPG (propan / butan).