KÜHLTISCH TP261/R2+SY198G/PR2

ZUSAMMENSTELLUNG KÜHLTISCH   TP261/R2+SY198G/PR2

• 2 Türen 600x400, 3 neutrale Schubladen + Schubladen für Utensilien
• 1 Schublade für Utensilien, plaziert über der Gruppe.
• Ausstattung: 4 Paare Schienen "EURONORM" per Tür (Behälter 600x400).
• 3 neutrale Schubladen auf Teleskopschienen ( Kapazität 2x 2 Behälter 600x400+ 4x Behälter = total 8) Maximalhöhe der Behälter (70 mm) .
• Reserve von 415 Liter, mit einem statischen belüfteten Verdampfer.
• 4 regulierbare Edelstahlfüsse.
• Hinweis : Lieferung ohne Behälter 600x400 mm.
• Arbeitsplatte aus Granit (Porinho weiss), Dicke von 30 mm (lebensmittelgerecht behandelt), mit Kanten " abgeschrägt ", mit abgerundeten Vorderkanten und hinten und an den Seiten verstärkt (150 mm) ebenfalls aus Granit.
• Innenausstattung aus Edelstahl (lebensmittelgerecht) AISI 304, aussen AISI 441 (Rückseite ebenfalls aus Edelstahl AISI 441).
• Geprägter Innenboden, abgerundete Ecken und Winkel (ohne Rauheit).
• Leisten und Schienen "L" aus Edelstahl.
• Türen "EURONORM" mit ergonomischem (nicht vorstehend) und reversiblem (Voreinstellung für Schloss mit Schlüsseln) Handgriff, Schließen sichergestellt durch Magnetdichtung "durch Druck" (leicht ohne Hilfsmittel), Scharnieren mit Stopp bei 100°C und Schließen von Türen mit automatischem Rückruf.
• Neutrale Schubladen für "Teig" aus dem Gehäuse entnehmbar, erleichtert die Wartung.
• Elektronische Steuerung (in geschlossener Box, dicht), vorderes Bedienfeld mit blauem LED Licht.
• Verdampfer (übergross) belüftet (oder) statisch, positioniert zwischen den Türen.
• Tropenfeste Kompressor-Einheit (Umgebungstemperatur +43°C), integriert in das Gerät (rechts), belüfteter Kondensator.
• Zugang zu Vorderseite der Kompressor - Einheit, erleichtert die Inspektion
• Ausweitung des Kühlmittels R290.
• Automatisches Abtauen des Verdampfers, Anzahl der von der Fabrik programmierten Abtauungen (modifizierbar nach Belieben).
• Automatische Verdunstung des Kondenswassers.
• FCKW-freie PU-Isolierung (50 mm).
• Gerät wird hergestellt nach gültigen Normen (CE).
• Tisch für Vorbereitung und Konservierung "EURONORM" vielseitig, sehr solide und präzise Verarbeitung.
• Wahl des Kühlmodus, belüftet (oder) statisch (87% relative Luftfeuchtigkeit).
• Vereinfachte Arbeit dank der Scharnieren mit Stopp bei 100°C und Schließen von Türen mit automatischem Rückruf.
• Belüfteter Verdampfer gegen Speisesäuren und - salz behandelt "Coating", versteckt (nicht sichtbar).
• Kompressor-Einheit auf Gleitschienen "ausziehbar", erleichtert die Wartung und den After Sales Service.
• Elektronische Steuerung ( in geschlossener Box, dicht).

KÜHLAUFSATZ GN 7X 1/3, 1X 1/2, MIT GERADER GLASSCHEIBE   SY198G/PR2

• Kapazität:  7x GN1/3, 1x GN1/2 h150 mm.
• Hinweis: Lieferung ohne Behälter GN.
• Innen- und Aussenausstattung aus Edelstahl (lebensmittelgerecht) AISI 441.
• Vordere Schutzscheiben, obere und seitliche Scheiben aus gehärtetem Glas, mit einer Dicke von 10 mm.
• Tropische Kompressoreinheit (Umgebungstemperatur 43°C), eingebaut in das Gehäuse (rechts), belüfteter Kondensator.
• Verdampfer "serpentinartig" eingebettet in den Boden und die Seiten.
• Polyurethan-Hartschaum-Isolierung (FCKW-frei).
• Ausweitung des Kühlmittels R290.
• Automatische Abtauung, Anzahl der von der  Fabrik programmierten Abtauungen (modifizierbar nach Belieben).
• Elektronische Steuerung (in verschlossener Box, dicht) , vorderes Bedienfeld mit blauem LED Licht.
• Verstellbare Füsse.
• Stützstangen für Behälter  GN 1/6 et 1/9, serienmässig mitgeliefert
• Gerät wird hergestellt nach gültigen Normen (CE).
• Kühlausrüstung für die Ausstellung und Erhaltung von all Ihren Lebensmittel, kleine Stellfläche, können in den engsten Räumen plaziert werden, können ebenfalls auf einem Arbeitstisch installiert werden (siehe Set aus Edelstahlfüssen).
• Ideal für alle Aktivitäten mit stark reduziertem Arbeitsplatz.
• Hygiene 100% garantiert,  dank der Hustenschutzvorrichtung.
• Elektronische Steuerung ( in geschlossener Box, dicht).