VAKUUMMASCHINE TA-90/IVP
Intelligent Line..Bedienfeld mit LCD-Bildschirm (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING).Vakuumpumpenleistung 21 m3/h. (Busch-Typ).Zykluszeit 15-35 Sekunden.Kammerabmessungen: 420x370xh180 mm.
Hersteller: DIAMOND
Verfügbar in:
2-3 tage
Größe (mm):
480 x 515 x 440
Leistung (kW):
1,6
Gewicht (kg):
72
Stromversorgung:
230/1N 50-60Hz
Grundpreis3 325 €
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Verkaufspreis4 023 €
Price / kg:
Produktbeschreibung
VAKUUMMASCHINE TA-90/IVP
- Bedienfeld mit LCD-Anzeige (IVP: INTELLIGENTE VAKUUMVERPACKUNG), Wartungsprogramm und Pumpenreinigung.
- Kapazität der Vakuumpumpe 21m3/h. (Typ Busch)
- Zykluszeit 15-35 Sekunden.
- Abmessungen der Kammer: 420x370xh180 mm (Länge der Dichtung: 420mm).
- Geliefert mit Volumeneinlegeplatte, für einen schnellen Zyklus und eine gute Positionierung Ihrer Produkte.
- Weiche Luft: allmähliches Absaugen.
- Auf Anfrage: Flüssigkeitsregelsensor, Schrägplatte für flüssige Produkte, Gasinjektionssystem "Stickstoff", 2 Schweißbalken, ...
- Vakuummaschine mit innovativem Design, komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt.
- Tiefgezogener Innentank aus Edelstahl AISI 304, wartungsfreundlich und garantiert perfekte Hygiene.
- Abnehmbare Schweißleiste.
- Doppelschweißung von 3,5 mm.
- Innovative gebogene Abdeckung (automatisches Anheben durch Zylinder) mit sehr hoher Transparenz und Bruchsicherheit.
- Großes, hochauflösendes Farb-LCD-Display, mit dem Sie alle Schritte des Absaugvorgangs verfolgen können.
- Programmierung direkt auf der Maschinentastatur oder von einem PC aus (Speicherung von 20 Rezepten oder bestimmten Produkten), Datenübertragung über USB-Schnittstelle
- Das Vakuum wird dank des integrierten Vakuumsensors in % oder mbar geregelt, kein Risiko mehr für versehentlich unvollständiges Vakuum.
- Möglichkeit der Zuweisung eines Benutzercodes an jeden Bediener
- Alle Vorgänge werden im Chip der elektronischen Karte gespeichert und das "Logbuch" kann auf einen PC exportiert werden, was eine HACCP-Steuerung und eine optimierte Verwaltung aller Vakuumvorgänge gewährleistet.
- Gerät, wurde nach geltenden Normen (CE) gebaut.
OPTIONEN:
- IDG - Stickstoffgaseinspritzsystem.
- 2BS - 2 Schweißschienen.
- PIL - Platte für flüssige Produkte.
- LIQ: Flüssigkeitskontrollsensor.
PLUS:
- Die fortschrittlichsten Vakuummaschinen auf dem Markt.
- Modernste, leistungsstarke Technik für die optimale Nutzung der "Vakuumküche".
- Hier sind einige der Vorteile des I.V.P. Bedienfeldes mit großem LCD-Farbdisplay:
- Rote Fleischfunktion zur Vermeidung von Exsudatverlust.
- Sequenzielle Vakuumfunktion, speziell entwickelt für Terrinen, Pasteten, Schäume usw..... auch sehr beliebt. in der Backwarenindustrie
- Marinadenfunktion, speziell entwickelt, um eine noch intensivere Infusion zu ermöglichen.
- " Logbuch " der Wartungsarbeiten, automatische Erkennung möglicher Fehlfunktionen.
- 6 vorprogrammierte Sprachen (Fr, Nl, De, It, En, Es, Ru,...)
- Viele Optionen auf Anfrage, Etikettendrucker, Gasinjektion "Stickstoff", Flüssigkeitssensor,....
ADVANTAGE :
- Diese Vakuummaschine (made in Europe) mit ihrem innovativen Design wurde speziell für Ihr tägliches oder gelegentliches vakumieren entwickelt und ist heute ein Bestseller unter den Profis.
- Die Hauptmerkmale?
- Busch-Pumpe, Vakuumsensor-Steuerung, doppelte Abdichtung, geringe Stellfläche, Ergonomie, Robustheit!
- Auf Anfrage: Platte für flüssige Produkte, Vakuumbeutel 150x300 mm und 200x300 mm, auch für Vakuumgaren +110° erhältlich.
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