EL. GRILLPLATTE VERCHROMT 2/3 GLATT 1/3 GERILLT E9/PMCA8-N
- Ausführung Glatte Platte mit Hartchrom „50 µm“.
- Grillfläche 780 × 720 mm (56,16 dm²).
- 2 unabhängige Grillzonen.
- Auf offenem Unterbau GN 2/1, Abmessungen 760 × 740 × 360 mm.
- Ausführung aus Edelstahl AISI 304, höhenverstellbare Füße aus Edelstahl.
- Gepresste Oberplatte 20/10 mm.
- Gusseiserne Grillplatte (15 mm) mit hoher Wärmeleitfähigkeit, nach vorn geneigt.
- Auffangschublade für Rückstände aus Edelstahl AISI 304 an Vorderseite.
- Elektrische Beheizung über Heizelemente aus Edelstahl unter der Platte.
- Temperaturregelung 50 bis 300 °C über Thermostat, Frontzugang für einfachen Service und Wartung.
- Hartchrom-Ausführung der Platte (Schichtdicke 50 µm) gewährleistet:
- Hygienisches Grillen.
- Schnellere und einfachere Reinigung.
- Höhere Beständigkeit gegen Verschleiß und Kratzer.
- Minimaler Übertrag von Gerüchen und Geschmacksstoffen.
- Geringerer Wärmeverlust.
- Hartchrom-Platten brennen nicht an, haften nicht und reduzieren Wärmestrahlung in Richtung Bedienpersonal.
PLUS
- OPTIMA 900 EVO Geräte können flexibel in verschiedenen Konfigurationen in einer Linie, gegenüberliegend als zentrale Insel 900+900 oder in Kombination mit der OPTIMA 700 EVO Serie in einer 900+700 Back-to-Back-Anordnung installiert werden.
- Perfekte Verarbeitung, Aufmerksamkeit für Details, einfache Ausrichtung der Module durch HEAD TO HEAD Verbindung.
