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Diese kochkessel hat eine doppelte Wand, die mit Wasser gefüllt werden kann; Dies ist ein indirektes Heizsystem, das eine gleichmäßige Erwärmung des Bodens und der Seitenschächte der kockkessel gewährleistet. Da die kockkessel vollständig aus Edelstahl besteht, ist die kockkessel leicht zu reinigen.