ŠOKOVÉ SCHLADZOVAČE A ZMRAZOVAČE GASTRO LINE EVO

ŠOKOVÝ SCHLADZOVAČ A ZMRAZOVAČ 3x GN1/1 CBT31/R2

2 415 € Detaily produktu

Kapacita 3 GN1/1, dodanie s 1 roštom (možnosť dodania extra roštov a plechov). Produkcia na cyklus: 10 kg (+70 °C → +3 °C) alebo 6 kg (+70 °C → –18 °C). Chladivo R290. Voľba zo 4 cyklov: „Soft Chill“ alebo „Soft Freeze“ pre jemné produkty, „Hard-Chill“ alebo „Hard-Freeze“ pre väčšie kusy.

ŠOKOVÝ SCHLADZOVAČ A ZMRAZOVAČ 5x GN1/1 CBT51/R2

2 965 € Detaily produktu

Šokový schladzovač a zmrazovač 5x GN1/1 alebo 5x 600x400 mm. Dodanie s 1 roštom (možnosť dodania extra roštov a plechov). Produkcia na cyklus: 18 kg (+70 °C → +3 °C) alebo 12 kg (+70 °C → –18 °C). Chladivo R290. Nerezová vnútorná konštrukcia na plechy a rošty, vyberateľná, rozteč 65 mm. Sériovo s tepelnou sondou.

ŠOKOVÝ SCHLADZOVAČ A ZMRAZOVAČ 10x GN1/1 CBT101/R2

4 195 € Detaily produktu

Kapacita 10x GN1/1 alebo 10x EN 600x400 mm. Dodanie s 1 roštom (možnosť dodania extra roštov a plechov). Produkcia na cyklus: 36 kg (+70 °C → +3 °C) alebo 25 kg (+70 °C → –18 °C). Chladivo R290. Nerezová vnútorná konštrukcia na plechy a rošty, vyberateľná, rozteč 65 mm.

ŠOKOVÝ SCHLADZOVAČ A ZMRAZOVAČ 15xGN1/1 CBT151/R2

5 580 € Detaily produktu

Prechod teploty senzora od +70°C do + 3°C v priebehu 90 minút (podľa UK noriem) alebo od + 65°C až + 10°C do 110 minút (podľa NF noriem). Mrazenie: od + 70°C do -18°C do 240 minút (UK normy) alebo od + 65°C do -18°C do 270 minút (NF normy). Unikátny koncept: špeciálna inštalácia výparníka v kryte, aby bolo zaručené rovnomerné rozloženie teploty, aby sa zabránilo vysušovaniu a tvorbe ľadu na povrchu potravín.

ŠOKOVÉ SCHLADZOVAČE A ZMRAZOVAČE GASTRO LINE EVO

ŠOKOVÝ SCHLADZOVAČ A ZMRAZOVAČ 3x GN1/1 CBT31/R2

ŠOKOVÝ SCHLADZOVAČ A ZMRAZOVAČ 5x GN1/1 CBT51/R2

ŠOKOVÝ SCHLADZOVAČ A ZMRAZOVAČ 10x GN1/1 CBT101/R2

ŠOKOVÝ SCHLADZOVAČ A ZMRAZOVAČ 15xGN1/1 CBT151/R2

Kategória

Cenový filter

Prihláste sa na odber noviniek

Informácie

Top kategórie

Prejsť na eshop