Možno ho použiť ako pracovný stôl alebo ako podstavec na umiestnenie varných zariadení. Kapacita: 6 × GN 1/1, rozteč 74 mm. Produkcia na 1 cyklus: 20 kg (+70 °C → +3 °C), 12 kg (+70 °C → –18 °C). Možnosť vkladania potravín s teplotou až do +70 °C. Sériovo s tepelnou sondou.
Verzia so zadným lemom 85 mm. Možno ho použiť ako pracovný stôl alebo ako podstavec na umiestnenie varných zariadení. Kapacita: 6 × GN 1/1, rozteč 74 mm. Produkcia na 1 cyklus: 20 kg (+70 °C → +3 °C), 12 kg (+70 °C → –18 °C). Možnosť vkladania potravín s teplotou až do +70 °C. Sériovo s tepelnou sondou.
Používame súbory cookies pre zlepšenie funkcií našeho webu. Pre povolenie nastavení kliknite na "Prijať všetko". Kliknutím na "Nastavenia" môžete povoliť vybrané druhy súborov cookies.
Zásady používania súborov cookie