Plynové fritézy na belgické hranolky sú určené na tradičnú dvojstupňovú prípravu – predsmaženie pri nižšej teplote a následné dosmaženie do chrumkava. Okrúhle vane s objemom 13 L umožňujú pohodlnú manipuláciu s hranolkami bez použitia fritovacích košov. Samostatné ovládanie jednotlivých vaní uľahčuje nastavenie rozdielnych teplôt pre obe fázy prípravy. Robustná konštrukcia a vysoká produkcia zodpovedajú požiadavkám špecializovaných prevádzok zameraných na predaj hranoliek.