MENU
PRODUKTY

ŠOKOVÝ SCHLADZOVAČ A ZMRAZOVAČ 5x GN1/1 CBT51/NT

ŠOKOVÝ SCHLADZOVAČ A ZMRAZOVAČ 5x GN1/1    CBT51/NTŠOKOVÝ SCHLADZOVAČ A ZMRAZOVAČ 5x GN1/1 CBT51/NT
Gastro Line Plus. Šokový schladzovač a zmrazovač 5xGN1/1 alebo 5x 600x400.
Kapacita 5 GN1/1 (možnosť dodania roštov a plechov).Produkcia na cyklus: 18 kg (+90/+3°C) alebo 12 kg (+90/-18°C).Sériovo s tepelnou sondou.
Výrobca: DIAMOND
Rozmery (mm):
790x830xh880
Teplota (°C):
+70/+3 +70/-18
Výkon (kW):
0,79
Napájanie:
230/1N 50Hz
Váha (kg):
116
Objem (m3):
0,8
Dostupné do:
2-3 dni
Cena bez DPH:2600,00 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 3146,00 €
Zľava:
Cena / kg:
kalkulačka splátok
Detaily produktu

ŠOKOVÝ SCHLADZOVAČ A ZMRAZOVAČ 5x GN1/1    CBT51/NT

  • Šokový schladzovač a zmrazovač 5xGN1/1 alebo 5x 600x400.
  • Kapacita 5 GN1/1 (možnosť dodania roštov a plechov).
  • Produkcia na cyklus: 18 kg (+90/+3°C) alebo 12 kg (+90/-18°C).
  • Rozteč 67 mm.
  • Sériovo s tepelnou sondou.
  • Dotykový displej.
  • Dvere s integrovanou rukoväťou.
  • Pánty s automatickým zatváraním.
  • Izolácia 60 mm.
  • 4 výškovo nastaviteľné nohy.
  • Elektronické ovládanie, programovateľné, HACCP funkcie, ovládanie na prednom paneli.
  • 4 chladiace cykly: "Soft Chill" a "Soft Freeze" pre citlivé produkty,  "Hard Chill" a "Hard Freeze" na väčšie kusy.
  • Kontrola pomocou časovača so zvukovou signalizáciou, alebo pomocou sondy.
  • Interiér vyrobený z nerezovej ocele AISI 304, exteriér AISI 304-430.
  • Zaoblené rohy a uhly, výpustný otvor.
  • Dvere s magnetickým zatváraním, vyhrievanie dverí pre zabránenie primrznutia.
  • Mikrospínač pre zastavenie ventilátora pri otvorení.
  • Kompresorová jednotka v klimatickej triede 4, ventilovaný kondenzátor, predný prístup.
  • Ventilovaný výparník, ošetrený proti potravinárskym kyselinám.
  • Automatické alebo manuálne odmrazovanie.
  • Polyuretánová izolácia, bez freónov.
  • Chladivo R404A .
  • Ochrana IP45.

TOUCH SCREEN.

  • Veľmi intuitívna navigácia, obrazovka s uhlopriečkou 5 ", štandardné cykly rýchleho chladenia alebo mrazenia, každý cyklus môže byť 100% prispôsobiteľný.
  • Ovládanie podľa času alebo teploty.
  • Špecifický cyklus, ako napríklad nepretržitý cyklus, ryby, zmrzlina ICE SOFT a ICE HARD a UV cyklus na dezinfekciu.
  • HACCP správy sa dajú ľahko nahliadnuť.
  • Vizualizácia údajov, udalostí, ako sú vysokoteplotné poplachy, podpätie a prekročenie maximálnej doby cyklu.
  • Alarmy si môžete prezerať priamo alebo stiahnuť vo formáte.txt na USB kľúč ( USB port je k dispozícii ako voliteľná možnosť)
  • Zobrazovanie v 6 jazykoch, z ktorých si môžete vybrať: taliančina, angličtina, francúzština, nemčina, španielčina, holandčina.
  • Chladenie potravínť potravín funguje na základnom princípe: Prechod teploty senzora od +90 ° C do + 3 ° C v priebehu 90 minút (podľa UK noriem) alebo od + 65 ° C + 10 ° C do 110 minút (podľa NF) noriem
  • Od + 90 ° C do -18 ° C do 240 minút (UK noriem) alebo od + 65 ° C do -18 ° C do 270 minút (NF noriem).
  • Šokové schladzovače a zmrazovače firmy Diamond vám zaručujú dodržiavanie všetkých týchto povinností.
  • Unikátny koncept: špeciálna inštalácia výparníka v kryte, aby bolo zaručené rovnomerné rozloženie teploty a aby sa zabránilo vysušeniu a  tvorbe ľadu na povrchu potravín.

BC

Gastro zariadenie Diamond

hotovost splatky

Info o najlepších zľavách a novinkách na Váš email

Nakupujte u nás

  +421 948 91 19 38

Volajte pre viac informácií

Riešenia na mieru

V našej bohatej ponuke nájdete presne to čo potrebujete

Zaručená spokojnosť

Tie najkvalitnejšie gastro zariadenia od renomovaných európskych dodávateľov

Platobné brány

quatro

Euroleasing

Vyrobené © 2012 - 2019 | Tvorba web stránok

Naša stránka využíva cookies pre zabezpečenie 100% funkčnosti.