AUTOMATICKÝ ZMRZLINOVÝ STROJ TGV/50DA
Výrobník kopčekovej zmrzliny a sorbetov. Vzduchový kondenzátor. Vertikálna turbína.Vysoko kvalitný mraziaci systém pre cukrárne a zmrzlinárne. S priehľadným krytom z polykarbonátu, ktorý umožňuje vizuálnu kontrolu a kedykoľvek počas výrobného cyklu doplňovať prísady.
Výrobca: DIAMOND
Dostupné do:
3-4 týždne
Rozmery (mm):
490x900x1120
Výkon (kW):
7
Napájanie:
400/3N 50Hz
Váha (kg):
229
Objem (m3):
1,01
Cena bez DPH:17 160 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 20 764 €
Cena / kg:
Detaily produktu
AUTOMATICKÝ ZMRZLINOVÝ STROJ TGV/50DA
- Výrobník kopčekovej zmrzliny a sorbetov.
- Vzduchový kondenzátor.
- Vertikálna turbína.
- Vysoko kvalitný mraziaci systém pre cukrárne a zmrzlinárne.
- S priehľadným krytom z polykarbonátu, ktorý umožňuje vizuálnu kontrolu a kedykoľvek počas výrobného cyklu doplňovať prísady.
- Stroj s mraziacim bubnom a miešadlom, ktoré našľaháva zmes.
- Celý bubon zmes priebežne chladí.
- Teplota v bubne počas procesu chladenia udržuje rovnakú konzistenciu.
- Možnosť kontroly času jednotlivého cyklu vedie k výrobe kvalitnej zmrzliny s požadovanou hustotou.
- Zmrzlina je už pár minút po dokončení cyklu pripravená k okamžitému vydávaniu.
- Optimálneho výsledku produktu dosiahne zariadenie tiež tým, že sa zmení smer otáčania miešadiel a zvýši sa rýchlosť.
- Ľahké čistenie a jednoduchá obsluha.
- Produkcia mrazenia 4 až 8 litrov zmesi, váha 4,5 až 9 kg.
- Dĺžka cyklu: 10 až 12 min.
- Hlučnosť pod 70 dB.
- Produkcia zmrzliny až 60 L / Hod.
- Cyklus s časovým alebo teplotným nastavením.
- Automatická diagnostika.
- Dodávané na kolieskach.