ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT DFV-511/P
5x GN1/1 (530X325 mm), priame vstrekovanie.Manuálne ovládanie..
Výrobca: DIAMOND
Dostupné do:
2-3 dni
Rozmery (mm):
710 x 770 x 600
Výkon (kW):
6
Napájanie:
400-230/3N 50Hz
Váha (kg):
83
Objem (m3):
0,49
Cena bez DPH:3 290 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 3 981 €
Cena / kg:
Detaily produktu
ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT DFV-511/P
- 5x GN1/1 (530X325 mm), priame vstrekovanie.
- Manuálne ovládanie.
- Kompaktný, elektrický konvektomat na nohách.
- Vhodné na GN 1/3, 1/2, 2/3, 1/1.
- Prístup k ovládaniu na pravej strane pomocou manuálneho displeja- patentovaný systém, ktorý je umiestnený priamo vo varnej komore a produkuje celý systém tepla.
- Rotačný a vyberateľný vzduchový ventilátor, ktorý sprostredkováva vzduch priamo na potraviny pripravené k tepelnej úprave. Výsledok: rýchly a dokonalý varný proces, ľahká údržba, jednoduché čistenie.
- Priama výroba pary .
- Varný priestor je dokonale upravený a zatesnený, rohy a uhly sú zaoblené a tým umožňujú a uľahčujú dokonalé čistenie a hygienu.
- Tesnenie je umiestnené na prednej strane varného priestoru.
- Halogénové osvetlenie umožňuje komplexný prehlad varnej komory.
- Zabudovaný systém na evakuáciu kondenzátu.
- Ventil na evakuáciu dymu a pary vychádzajúcej z varnej komory.
- Celonerezové prevedenie AISI 304
- Dizajn varného priestoru je na strane spojený s ventilátorom,ktorý je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a zaručuje riadenie a rovnomerné rozloženie tepla.
- Dvierka s dvojitým sklom pre lepšiu termoizoláciu s ergonomickým držiakom, automatické zatváranie dverí s bezpečnosťou vyhnúť sa všetkým náhodným otvoreniam.
- Funkcie a teploty:
- Konvekcia (horúci vzduch ) 50°C - 270°C.
- Para 50°- 100° C.
- Kombinácia konvekcia / para 30°- 270°C.
Súvisiace produkty
VSUVY NA PODSTAVEC GS-510/11
Cena bez DPH:187 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 226 €
Cena / kg:
SPRCHA PRE KONVEKTOMATY DFV FDE
Cena bez DPH:205 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 248 €
Cena / kg:
TUKOVÝ FILTER NA KONVEKTOMATY DFV-523 & 511 GFX5
Cena bez DPH:154 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 186 €
Cena / kg:
PODSTAVEC POD KONVEKTOMATY SCF-511-S
Cena bez DPH:644 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 779 €
Cena / kg:
DIGESTOR S MOTOROM PRE KONVEKTOMATY DFV 523, 511, 1011... HXF-CL
Odsávanie 200 m3 / h. Výstup Ø 150 mm. Montáž 1/2 "pre elimináciu kondenzátu.
Cena bez DPH:1 375 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 1 664 €
Cena / kg: