NÁREZOVÝ STROJ 350/BSS-N
Nárezový stroj vertikálny, nôžky, madlá a gombíky vyrobené z hliníkovej zliatiny; on-off tlačidlá z nerezovej ocele. BS znamená "špeciálne rameno" = najlepšie riešenie pre "prosciutto" (šunka), slanina, carpaccio (veľké produkty s nepravidelným tvarom). Nárezový stroj je určený pre vysokú záťaž do nepretržitej prevádzky.
Výrobca: DIAMOND
Dostupné do:
2-3 dni
Rozmery (mm):
600 x 660(750) x 715
Výkon (kW):
0.37
Výkon (Hp):
0,50
Napájanie:
230/1N 50Hz
Váha (kg):
52
Cena bez DPH:2 315 €
Predajná cena po zľave:
Cena s DPH: 2 801 €
Cena / kg:
Detaily produktu
NÁREZOVÝ STROJ 350/BSS-N
- Profesionálny nárezový stroj, vertikálny, nôž Ø 350 mm, pre salámové výrobky a delikatesy.
- Verzia s vertikálnym nožom.
- Dvojitý nosič so špeciálne vyvinutým ramenom pre rezanie šunky a iných mäsových produktov.
- Maximálna rezná plocha 270x250 Ø 250 mm.
- Hrúbka 0 - 30 mm.
- Rozteč 50 mm medzi čepeľou a konštrukciou.
- Elegantný a výkonný stroj zo zliatiny eloxovaného hliníka.
- Spevnený oceľový nôž, leštený pochrómovaný, pevný ochranný kotúč, kryt kotúča, mikrospínač.
- Posuvná plocha na nerezových ložiskách, ochranné plexisklo.
- Úchyty a valec z hliníka.
- Všetky malé prvky z nerezovej ocele.
- Fénom chladený motor (prepínateľný 400V/3 a 230V/3), vnútorná elektronika chránená krytom, tesnenie.
- Nízkonapäťové ovládanie 24V, vode odolné IP54, tlačidlá IP67.
- Vstavaná dvojitá brúska, chránená.
- Nastaviteľné nohy.
- Vyrobené podľa platných CE noriem.
- Jednoduchá a bezpečná údržba.
- Dizajn so zaoblenými rohmi, bez viditeľných skrutiek.
- Dostatočný priestor medzi nožom a konštrukciou.
- Bezpečnostný vypínač.
- Odnímateľný nôž.
- Ochranný kotúč okolo pevného noža.
- Štandardne sa dodáva so súpravou na údržbu.
VÝHODA:
- Nerezový nôž s rovným ostrím - určený na krájanie zeleniny, salám, varenej šunky, talianskeho prosciutta, surového mäsa, vareného mäsa, mrazeného mäsa a rýb.
- Vyrobený z potravinárskej hliníkovej zliatiny a nerezu.
- Regulácia hrúbky plátku.
- Kompaktná základňa a konštrukcia nárezového stroja umožňuje jednoduchú a rýchlu obsluhu.
- Jednoduchá údržba a čistenie.
- Špeciálny remienok s pozdĺžnym ozubením.
- Tento pohon zabezpečuje vysoký a spoľahlivý výkon.
- Kombinácia špeciálneho remienka a hladké remenice zabraňuje preklzávaniu remienka pri vyššom zaťažení.
- Za príplatok je možné dodať priamo s teflónovým nožom pre univerzálnejšie použitie.