MENU
PRODUKTY

Profesionálny sortiment pre gastronómiu

PASTERIZÁTORY NA ZMRZLINU

Automatické stroje pre nízku aj vysokú pasterizáciu. Jednoduchá konštrukcia, vysoký výkon. Ohrev nastaviteľný medzi 60-90 ° C, teplota schladenia 0-20 ° C. Pasterizačný cyklus pri plnom zásobníku trvá cca 2 hodiny. Jednoduché a funkčné elektronické ovládanie v závislosti na zvolenej teplote automaticky zvolí dĺžku ohrevu. Zabudovanú výpust možno úplne rozobrať, uľahčiť tak čistenie a zabezpečiť optimálne hygienické podmienky. Hlavné funkcie pasterizátorov sú spojenie a premiešanie všetkých surovín na výrobu zmrzliny. Takisto ohrev a dezinfekcia (rozpúšťanie tukov, čokolády, odstránenie patogénnych baktérií). Ďalšia funkcia je schladenie a konzervácia: dokončenie pasterizácie, zabránenie tvorbe baktérií a udržiavanie zmesi na vhodnej teplote. Proces pasterizácie zabezpečuje nepriamy ohrev, ktorý uchováva organoleptické vlastnosti výrobku.

 

Gastro zariadenie Diamond

hotovost splatky

Žiadosť o cenovú ponuku

Máte záujem o väčšie množstvo produktov, potrebujete poradiť?

Powered by ChronoForms - ChronoEngine.com

Nakupujte u nás

CZ +420 602 320 378

SK +421 948 91 19 38

Volajte pre viac informácií

Riešenia na mieru

V našej bohatej ponuke nájdete presne to čo potrebujete

Zaručená spokojnosť

Tie najkvalitnejšie gastro zariadenia od renomovaných európskych dodávateľov

Info o najlepších zľavách a novinkách na Váš email

Vyrobené © 2012 - 2021 | Tvorba web stránok

Naša stránka využíva cookies pre zabezpečenie 100% funkčnosti.