PLYNOVÝ KONVEKTOMAT DGV-1111/P

PLYNOVÝ KONVEKTOMAT     DGV-1111/P

• 11x GN 1/1, Combi Line.
• Manuálny ovládací panel: regulátor pary od 0 do 99%, termostat od 50 °C do 270 °C, časovač od 1 do 120 min.
  
• Štandardne dodávané s 1 roštom GN 1/1.
  
• Kompaktný konvektomat vhodný do menších priestorov.
  
• Nástrekový systém pary.
  
• Konvekčný ohrev pomocou plynového horáka (PREMIX SYSTEM) umiestneného v komore za deflektorom turbíny.
  
• Rozteč 67 mm.
  
• Ľahký prístup k ovládacíiemu panelu z bočnej strany.
  
• Deflektor s otočnou turbínou, ľahká údržba.
  
• Komora vyrobená z nerezovej ocele AISI 304, zaoblené rohy, predpríprava na montáž na tukového filteru.
  
• Integrovaná zásuvka pod dvierkami na odvod kondenzátu.
  
• Halogénne osvetlenie.
  
• Dvere s dvojitým tepelným sklom, ľahké čistenie, atermická a ergonomická rukoväť na otváranie dverí.
  
• Magnetický mikrospínač dverí.
  
• Parný kondenzátor na vypúšťanie kondenzátu ako štandard.
  
• Vypúšťací ventil  na odvádzanie dymu - pary na varenie.
  
• Vyrobený z nerezovej ocele AISI 304.
  
• Zariadenie sa vyrába podľa platných noriem (CE).
  

VÝHODY - TYP VARENIA:

• Konvekcia (horúci vzduch) 50 ° / 270 °C.
• Para 50 ° / 100 °C.
• Zmiešaná konvekcia - para 30 ° / 270 ° C.
  

PLUS - PREMIX SYSTEM:

• Horák vyrobený z nerezovej ocele AISI 310 umiestnený vo varnej komore, ... technológia na premixovanie bez tepelných strát, zvýšenia účinnosti, rýchlosti ..
• Zariadenie udržuje pomer plynu: ait = 1: 1, ušetrí až 20% spotreby plynu.