VÁKUOVÝ STROJ SC-120/IVP

VÁKUOVÝ STROJ   SC-120/IVP

• Digitálny ovládací panel s obrazovkou LCD - IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING
• Vákuová pumpa BUSH, kapacita 63 m3 / hod.
• 15 až 40 sekundový cyklus.
  
• Ľahko vyberateľná zváracia lišta s dvojitým zvarom (2 × 3,5 mm).
• Priehľadné veko oblé , vyrobené zo špeciálne odolného akrylového skla, otváranie pomocou piestov.
• Rozmery komory: 600x475xh200 mm.
• Pracovná výška 900 mm.
• Dodávané s objemovou vložkou pre rýchly cyklus a dobré umiestnenie vašich výrobkov.
• Na dopyt: podnos pre balenie tekutých výrobkov.
• Soft air - systém postupného odsávania.
• Profesionálny vákuový stroj  na podstavci s kolieskami, 2 brzdené.
• Komora z nerezovej ocele AISI 304, ľahké čistenie pre dokonalú hygienu.
• Inovatívny kryt s veľmi vysokou transparentnosťou, nerozbitný.
• LCD displej s vysokým rozlíšením, farebný pre zobrazovanie všetkých fáz vákuovania.
• Programovanie priamo na displeji stroja alebo z počítača cez USB port.
• Pamäť pre 20 receptov.
• Nastavenie vákua sa vykonáva v percentách alebo v mbaroch integrovaným vákuovým senzorom.
• Žiadne riziko náhodnej činnosti.
• Možnosť nastavenia prihlasovacích údajov pre každého užívateľa.
• Každá operácia sa ukladá do čipu v pamäťovej karte a je možné ich ukladať do počítača.
• Záznam dát o balení produktov v súlade s HACCP predpismi.
• Najmodernejšie vákuové stroje na trhu.
• Na všetky účely gastronómie, pekárenké výrobky, syry, mäso, tekutiny, ovocie a zeleninu.
• Vhodné pre potravinársky priemysel, hotely, kuchyne, reštaurácie, nemocnice.
• Ideálne pre každú činnosť, ktorá potrebuje vysokú produkciu, vďaka modernému a funkčnému konceptu, perfektne integrovanému do každého výrobného procesu.
• Funkcia "Red Meat"  je špeciálne určená na balenie čerstvého mäsa.
• Funkcia "Sekvenčného vákua" špeciálne pre paštéty,peny atď, vysoko cenená aj pre cukrárske a pekárenské výrobky.
• Funkcia "Marinade" špeciálne navrhnutá pre silnejšie extrakty.
• "Log Book", automatická detekcia akýchkoľvek závad.
• 6 naprogramovaných voliteľných jazykov (FR,NL,DE,EN,ES,RU.. ďalšie voliteľné)
• Veľké možnosti výberu doplnkov, tlačiareň štítkov, možnosť balenia v neutrálnom plyne , senzor na kontrolu tekutín...