VÝROBNÍK TOČENEJ ZMRZLINY DST/2-15AP

VÝROBNÍK TOČENEJ ZMRZLINY    DST/2-15AP

• Výrobník točenej zmrzliny (soft).
• Vhodný aj na mliečne zmrzliny a mrazených jogurtov.
• Pohon valcov pomocou nezávislej chladenej rotujúcej pumpy (čerpadlo) s vyrovnávaním tlaku.
• Na 2 druhy zmrzliny + mixovaná zmrzlina, (2 príchute).
• Vzduchové chladenie.
• Rezervná nádrž s nezávislým chladiacim systémom.
• Produkcia 15 L / hod.
• Produkcia do kornútkov po 75 g - 200 kusov.
• 3 zásobníky na kornútky.
• 2 x 7 L vaničky.
• Stolový, trojpákový výrobník točenej zmrzliny a mrazeného jogurtu z radu Softgel, značky Diamond.
• Výrobník zmrzlinu mrazí, mieša a udržuje hotovú na 4 ° C, čím umožňuje jej okamžité podávanie.
• Točenú zmrzlinu je možné predávať po porciách alebo ju plniť do vaničiek, tvoriť ďalšie dezerty a poháre.
• Zmrzlina je vypúšťaná pomocou nášlahového čerpadla.
• V stroji sú dve vane, každá s objemom 7 litrov, v ktorých možno pripraviť odlišnú príchuť.
• Príchute možno dávkovať samostatne alebo vytvoriť pomocou prostrednej páky miešanú zmrzlinu.
• Čistenie a dezinfekcia stroja je veľmi jednoduchá a rýchla, stroj stačí iba prepláchnuť, čerpadlá sa nemusia denne rozoberať.
• Elektronický panel kontroluje teplotu a hustotu zmesi a možno na ňom nastaviť nočný režim pre konzerváciu produktu.
• Štandardným vybavením je držiak na kornútky s tromi zásobníkmi, na objednávku je možné dodať pojazdný, nerezový podstavec.