VARNÝ KOTEL ELEKTRICKÝ 150L EMM/150l

VARNÝ KOTEL ELEKTRICKÝ 150L   EMM/150l                                                                                 

• Průměr kotle 600 mm, hloubka 540 mm.
• Vana s hlubokým dnem vyrobená z leštěné nerezové oceli AISI 316 (tloušťka 20/10 mm), stěny z nerezové oceli AISI 304 (tloušťka 20/10 mm).
• Stěny vany s hlubokým tažením odolné proti korozi solí a opotřebení.
• Samovyrovnávací panty umožňující postupné zavírání a otevírání.
• Lisovaná vana z nerezové oceli AISI 304, dno AISI 316.
• Vyjímatelné sítko pro odtok.
• Baterie pro napouštění vody.
• Kulatá vložka.
• Nepřímé vyhřívání, dvouplášťové provedení.
• Ventil proti přeplnění kotle.
• Regulátor tlaku vody ve vnější stěně přes ventil s 0,45 baru, s tlakoměrem a vakuovým ventilem.
• Elektrický ohřev pomocí topných těles INCOLOY s nastavitelným regulátorem výkonu.
• Bezpečnostní presostat pro zabránění chodu při nedostatku vody.
• Pracovní teplota do 100 ° C.
• Výpustný ventil.
• Výškově nastavitelné nohy.

IDEÁLNÍ NA: 

• Husté polévky
• Řídké polévky
• Těstoviny
• Rýže
• Omáčky
• Různé druhy vařených jídel
• Bujóny
• Mléčné výrobky
• Káva
• Vařená zelenina
• Pasterizace sklenic (balených produktů)

TYPY ZPRACOVÁNÍ:

• Vaření
• Pasterizace
• Tlakové vaření