ELEKTRO CREPIERE BRET/1E-HR

ELEKTRO CREPIERE    BRET/1E-HR

• 1 Platte Ø 400 mm.
• Produktion 60 Stk /Std. ( Backzeit 1 Minute).
• Platte aus emailliertem Gusseisen, garantiert ein homogenes Backen mit einem Mindestfettanteil.
• Hygiene zu 100% garantiert, Lieferung mit einem Holzschaber.
• Aufheizung durch gepanzerte Spiralwiderstandelemente aus Edelstahl, "Incoloy" behandelt, Regulierung von 0 bis 320°C.
• Gehäuse aus Edelstahl.
• Hergestellt nach den gültigen (CE) Normen.

ADVANTAGE:
Nichts geht über die Diamond Crepiere mit emaillierter Gusseisenplatte (EASY COOKING beschichtet: Exklusiv-Patent), 100% hygienisch (nicht-poröse Oberfläche). Ideal für Crêpes, Buchweizen Kuchen, indische Tempura, indonesischen Chapati, Blinis ... Auch sehr beliebt in der asiatischen Küche, zur Vorbereitung der Peking-Ente. Leicht zu reinigen, mit dieser Platte gelingen die Crêpes beim ersten Versuch. Am Ende des Backens, einfach mit einem Schwamm säubern und die Platte weitere 10 Minuten warm und trocken eingeschaltet lassen. Die starke Leistung ermöglicht Ihnen die Verwendung im Freien und sorgt für einen hohen Ertrag (60 Stück /Stunde von dünnen Crêpes auf 2 Seiten gebacken).