ELEKTRO KETTENBANDOFEN UMLUFT FTEV 80/120-N
ELEKTRO KETTENBANDOFEN UMLUFT FTEV 80/120-N
ELEKTRO KETTENBANDOFEN UMLUFT FTEV 80/120-N
Pizza-Produktion/Std.: von Ø 250 mm "230 gr." = 220 Pizzen, bis zu Ø 500 mm "915 gr." = 35 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 5 Minuten)
Hersteller: DIAMOND
Verfügbar in:
3-4 Wochen
Größe (mm):
1650 x 2180 x 600/1130
Leistung (kW):
24,9
Gewicht (kg):
295
Stromversorgung:
400-230/3N 50Hz
Volumen (m3):
4,35
Grundpreis13 882 €
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Verkaufspreis16 797 €
Price / kg:
Produktbeschreibung
ELEKTRO KETTENBANDOFEN UMLUFT FTEV 80/120-N
- Interne Maße 800x1200xh100
- Pizza-Produktion/Std.: von Ø 250 mm "230 gr." = 220 Pizzen, bis zu Ø 500 mm "915 gr." = 35 Pizzen (Garzeit von 3,5 bis 5 Minuten)
- Geliefert in Serie mit Fußgestell aus Edelstahl auf Lenkrollen (mit Bremsen)
- Möglichkeit der Stapelung bis zu 3 Öfen des gleichen Models.
- Interne und externe Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, Wärmedämmung in Keramikfaser.
- Kochtunnel: elektronische Anpassung der Temperatur und der Geschwindigkeit der Übersetzung. Schnelle Temperatureinstellung, einfacher Zugang für Wartungsarbeiten.
- Höchsttemperatur 320 ° C
- Elektroheizung: unabhängige Regelung der Leistung (auf / ab).
- "frontal" Zugang zu den elektronischen Steuerpulten, einfach und schnell für den Service.
INFO:
- Ideal zur fortlaufenden Produktion von: Pizzen, Toast, Kuchen, Feingebäck, Lasagne etc.
- Ein einzigartiges Patent der homogenen Verteilung von heißer Luft, welches das Kochen bei niedrigerer Temperatur, als bei herkömmlichen Öfen, möglich macht und eine bessere Kochqualität durch Energieeinsparung erzielt.