ELEKTRICKÝ SPORÁK INDUKČNÝ 2 VARNÉ ZÓNY E17/2ID4T-N

ELEKTRICKÝ SPORÁK INDUKČNÝ 2 VARNÉ ZÓNY  E17/2ID4T-N

• Elektrický indukčný sporák.
• 2 varné zóny Ø 230 mm, 2 x 3,5 kW.
• Vyrobené z nerezovej ocele AISI 304 s povrchovou úpravou Scotch Brite.
• Sklokeramická indukčná platňa 6 mm, veľmi rýchly nárast teploty, samostatná regulácia pre každú varnú zónu.
• Sporák na princípe elektrickej indukcie, vyžaduje masívnu konštrukciu a magnetickosť varných nádob.
• O 25% rýchlejší nárast teploty ako pri plyne (teplota z 0 na 100°C za 10 sekúnd)
• Bez rizika opálenia, varná platňa zostáva chladná.
• Vysoký prenos energie s malými stratami.
• Jednoduchá údržba.
• Z ekologického hľadiska je to najúčinnejšia technológia
• 50% úspory v spotrebe energie.
• 25% rýchlejšie ako plyn (0 až 100 ° C za 10 sekúnd).
• Nehrozí riziko popálenia.
• 90% spotrebovanej energie obnovuje plný výkon.
• Jednoduchá údržba.
• Pravouhlé bočné okraje umožňujú zarovnané spojenie medzi jednotkami. 
• Výškovo regulovateľné nohy z nerezovej ocele. 

Indukčné varné dosky pracujú na princípe elektromagnetickej indukcie. Sú skutočne bezpečné, pretože pri varení sa neohrieva doska, ale iba samotné jedlo. Z toho vyplýva takisto pomerne jednoduché čistenie, keďže na studenom sa nič nepripáli. Vyžadujú si však nádoby s viacvrstvovým dnom alebo z liatiny. Ale vráťme sa k spomínanej úspore - indukčná varná doska je energeticky efektívna vďaka svojej schopnosti využiť až 90 percent vynaloženej energie! Ak si to porovnáme s klasickým plynovým sporákom, v tomto prípade dochádza k strate 50 percent! Indukčná doska totiž zohrieva len dno nádoby a teda nedochádza k úniku tepla do okolia, vďaka čomu je ohrev podstatne rýchlejší.Princíp indukčného varenia spočíva v tom, že medzi feromagnetickým dnom nádoby položenej na povrchu a medenou cievkou umiestnenou pod platňou vzniká elektromagnetické pole. Nepretržite zahrieva dno nádoby podľa stupňa nastaveného výkonu. Po vypnutí zasa dochádza k veľmi rýchlemu chladnutiu.Výhodou indukčnej varné dosky je aj jej schopnosť reagovať veľmi rýchlo. Ak výkon znížite či zvýšite, zmenu pocítite okamžite. S indukciou je možné regulovať teplotu s presnosťou takmer na 1 ° C.