AUTOMATICKÝ ZMRZLINOVÝ STROJ TGV/50DA(230/3)

AUTOMATICKÝ ZMRZLINOVÝ STROJ    TGV/50DA(230/3)

• Výrobník kopčekovej zmrzliny a sorbetov.
• Vzduchový kondenzátor.
• Vertikálna turbína.
• Vysoko kvalitný mraziaci systém pre cukrárne a zmrzlinárne.
• S priehľadným krytom z polykarbonátu, ktorý umožňuje vizuálnu kontrolu a kedykoľvek počas výrobného cyklu doplňovať prísady.
• Stroj s mraziacim bubnom a miešadlom, ktoré našľaháva zmes.
• Celý bubon zmes priebežne chladí.
• Teplota v bubne počas procesu chladenia udržuje rovnakú konzistenciu.
• Možnosť kontroly času jednotlivého cyklu vedie k výrobe kvalitnej zmrzliny s požadovanou hustotou.
• Zmrzlina je už pár minút po dokončení cyklu pripravená k okamžitému vydávaniu.
• Optimálneho výsledku produktu dosiahne zariadenie tiež tým, že sa zmení smer otáčania miešadiel a zvýši sa rýchlosť.
• Ľahké čistenie a jednoduchá obsluha.
• Produkcia za 1 cyklus 4 až 8 litrov zmesi, váha 4,5 až 9 kg.
• Dĺžka cyklu: 10 až 12 min.
• Hlučnosť pod 70 dB.
• Produkcia zmrzliny až 60 L / Hod.
• Cyklus s časovým alebo teplotným nastavením.
• Automatická  diagnostika.
• Dodávané na kolieskach.