ELEKTRICKÁ FRITÉZA "DIGIT" 23 L E22/F23CEA4-S

ELEKTRICKÁ FRITÉZA "DIGIT" 23 L    E22/F23CEA4-S

• Základná verzia s 5 programami.
• Prevedenie z nerezovej ocele AISI 304 s leštenou povrchovou úpravou Scotch Brite.
  
• Pracovná doska 20/10mm , výškovo nastaviteľné nohy 150/200 mm .
• Rozmery vane 340x400x575 mm.
• Kapacita oleja min. 21 L, max 23 L.
  
• 2 koše vyrobené z chrómovej ocele, rozmery 140x320x150 mm.
• So stojanom na zavesenie košov.
• Lisovaná vaňa v tvare "Y" so zaoblenými rohmi a chladiacou zónou, výpustný ventil.
• Elektrický ohrev pomocou nerezových telies umiestnených mimo vaňu.
• Vysokoúčinné externé infračervené ohrevné telesá 18kW.
• Regulácia 105 ° C do 185° C.
• Digitálny ovládací panel programovateľný (5 programov možno uložiť do pamäte).
• Zobrazenie doby fritovania a teploty.
• S funkciou"Melting Cycle" na bezpečné zahriatie tuhého tuku používaného na vyprážanie (fritovanie).