ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT FVS-423/TS

ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT   FVS-423/TS

• Kapacita 4x GN 2/3 (353x325 mm).
• Rozteč 67 mm.
• Integrovaný samočistiaci systém varnej komory.
• Štandartné dodanie s jedným roštom GN 2/3.
• 1 autoreverzný ventilátor.
• Automatické čistenie varnej komory.
• Varná komora z nerezovej ocele AISI 304.
• Zaoblené rohy pre ľahšie čistenie.
• Zberná nádoba na kondenzát na prednej strane pod dvierkami.
• Vnútorné halogénové osvetlenie umožňuje komplexný prehľad varnej komory.
• Dizajn varného priestoru s ventilátorom, ktorý je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a zaručuje riadenie a rovnomerné rozloženie tepla.
• Dvierka sú s dvojitým sklom pre lepšiu termoizoláciu,atermická rukoväť.
• Zatváranie dverí s bezpečnosťou vyhnúť sa všetkým náhodným otvoreniam.
• Bezpečnostný termostat.
• S klapkou pre odvod pary, regulácia na ovládacom paneli.
  
• Elektronické ovládanie a dotykový displej TOUCH SCREEN.
• Vyrobené z nerezovej ocele AISI 430.
• Výškovo nastaviteľné nohy.
• Funkcie a teploty:
• Konvekcia (horúci vzduch ) 20° C - 270° C.
• Para 20°- 110° C.
• Kombinácia konvekcia / para 20°- 270° C.
• Možnosť uložiť 99 varných programov v 3 fázach.
• USB port na prednom paneli umožňuje uložiť a nahrať rôzne kuchárske recepty.
• Automatický predohrev rúry, programovateľný štart.
• Automatické ochladzovanie varnej komory.
• Dvojrýchlostný ventilátor 1500/2800 otáčok za minútu. .
• Samodiagnostické zariadenie.
  
• Teplotná sonda s DELTA-T na objednávku.
• Konvektomaty zo sekcie Combi Smart Line sú vhodné do fast foodov a kuchýň s obmedzeným priestorom.