AUTOMATICKÝ STROJ NA DONUTKY A KOBLIHY
- Dokonale přizpůsobený pro tvarování, smažení a rotaci velkého množství donutek nebo koblih.
- Celý proces je plně automatizovaný.
- Produkce 500 donutek, koblih za hodinu s průměrem 3-5 cm, 5-7 cm, a 7-10 cm.
- Prostorná vana (fritéza) zaručuje rovnoměrné fritování.
- Zabudovaný výpustný ventil na odtok oleje.
- Těsto přechází z dávkovače do vany s horkým olejem, zařízení posouvá koblihy dál a speciální mechanismus je otáčí na druhou stranu.
- Hotové donuty nebo koblihy se po tepelné úpravě odkládají na perforované podnosy a plechy.
- Robustní a odolná konstrukce z nerezové oceli, jednoduché ovládání a manipulace.
- Fritéza s automatickým rotačním systémem.
- Regulace teploty pomocí termostatu 60°C – 240°C.
- Vybaveno čítačem koblih.
- Kontrolky teploty.
- Vybaven časovačem.
- Gumové nohy.
- Stroj na donuty a koblihy je ideální produkt a díky své funkčnosti a účinnosti zvýší prestiž vaší cukrárny, pekárny nebo obchodu s rychlým občerstvením.
