ELEKTRICKÁ KONVEKČNÍ TROUBA CGE23-L
- Konvekční trouba elektrická, 4x GN 2/3 (353×325 mm).
- Dodávána s jedním roštem GN 2/3 353×325 mm.
- 1 „autoreverzní“ turbína.
- Sklápěcí dvířka s dvojitým prosklením, nerezové madlo, vyjímatelné vnitřní sklo pro snadnou údržbu.
- Vnitřní a vnější část vyrobena z nerezavějící oceli AISI 430.
- Komora se zaoblenými rohy.
- Spoj na vnitřních dveřích, snadno odnímatelný.
- Lisované dno shromažďuje kondenzát do odpadní jednotky.
- Konstrukce na plechy snadno odnímatelná, rozteč 70 mm.
- Oura na odvádění kondenzátu.
- Zabudovaný ventilátor o výkonu 2800 ot/min. se zpětným chodem zaručuje rovnoměrné rozložení tepla.
- Mikrospínač pro zastavení ventilátoru při otevření.
- Elektrický ohřev pomocí pancéřových nerezových těles umístěných za turbínou.
- Ovládací panel se zvlhčovačem, termostat od 50 ° C do 270 ° C, časovač od 1 do 120 min.
- Velmi rychlé dosažení teploty.
- Rovnoměrné a rychlé vaření i při nízké teplotě díky cirkulaci tepla přes turbíny.
- Díky zvlhčovači vaše maso zůstává šťavnaté a chutné.
- Široký sortiment příslušenství, podstavců, plechů, roštů a kysáren.
