PLYNOVÁ SMAŽÍCÍ PÁNEV 80L „DUOMAT“ G22/BM8C-N
- Plynová smažící pánev, objem 80 l.
- Provedení z nerezové oceli AISI 304 s povrchovou úpravou Scotch Brite.
- Rozměry vany 730x615x200 mm, povrch 45 dm2.
- Manuální výklopný systém.
- Dno vany „DUOMAT“ – Diamond exkluzivita – slitina o tloušťce 10 mm získaná kombinací 2 různých nerezových ocelí pro lepší tepelnou stabilitu a odolnost proti korozi.
- Ideální na smažení, pečení, dušení, restování, vaření, přípravu omáček a pod.
- Zaoblené rohy a úhly pro snazší čištění a hygienu.
- Dvouplášťové víko na pružinami pro postupné otevírání a zavírání.
- Plynový ohřev pomocí hořáků z nerezové oceli se stabilizovaným plamenem.
- S napouštěcím ventilem na vodu jako standard.
- Regulace teploty od 120 do 300 °C.
- Vyklápění pánve do 90°.
- Ochrana proti přehřátí.
- Efektivní ochrana ovládacích prvků proti vodě IPX5.
- Pravoúhlé boční hrany umožňují propojení mezi jednotkami v jedné rovině.
- Výškově nastavitelné nohy z nerezové oceli.
