ELEKTRO KOCHKESSEL 100 L
Elektrischer Kochkessel mit einem runden Duplikator mit einem Volumen von 100 L. Ideal für Gastronomiebetriebe, Restaurants, Krankenhäuser, Fabrik- und Schulkantinen, in Militärküchen. Auch geeignet zum Konservieren von Obst etc. Die Hauptverwendung ist das Kochen von Suppen, Saucen, Fleisch, Nudeln, Milchgerichten ohne Anbrenngefahr, dünsten Fisch, Gemüse, Pilzen usw.
Hersteller: MAXIMA
Verfügbar in:
2-3 tage
Größe (mm):
800 x 900 x 850
Leistung (kW):
18
Gewicht (kg):
90
Stromversorgung:
400V / 50Hz / 3Phase
Grundpreis3 940 €
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Verkaufspreis4 767 €
Price / kg:
Produktbeschreibung
ELEKTRO KOCHKESSEL 100 L
- Runde Kochkessel aus Edelstahl für schnelle Reinigung.
- Kochkessel mit zusätzlichem Isoliermaterial über den gesamten Wasserkocher für minimale Energiekosten.
- Indirektes Heizsystem bis mit Sattdampf bis 110 °C.
- Überdruckventil verhindert Überdruck des Dampfes im Mantel.
- Gut lesbares Manometer.
- Energieregulierung mittels Steuerknopf.
- Gepanzerte Heizelemente mit Sicherheitsthermostat im Mantel, der das Schiff vor niedrigem Wasserstand schützt.
- Ausgestattet mit einem Ablasshahn zum einfachen Ablassen von Lebensmitteln.
- Ausgestattet mit einem externen Ventil zum Ablassen von Luftüberschuss.
- Stabil dank der 4 Edelstahlfüße bewegt sich der Wasserkocher nicht.
- Sehr langlebige Konstruktion.
- Hygienisches Design.