ELEKTRICKÁ FRITÉZA 15 L „DIGIT“ E7/F15A4-NAP
- Vana ve tvaru „Y“ se zaoblenými rohy.
- Rozměry vany 310 x 420 x 290 mm.
- Kapacita vany, min. 14 litrů, Max. 15 litrů.
- 1x chromovaný koš, rozměry 295 x 290 x 130 mm.
- Na podstavci s křídlovými dveřmi.
- Vyrobeno z nerezové oceli AISI 304, nerezové výškově nastavitelné nožičky.
- Lisovaná a vodotěsná horní deska (15/10 mm) z nerezové oceli AISI 304, ochrana proti vodě „IPX5“.
- Zadní komín z nerezové oceli AISI 304.
- Hluboce tažená“ vana z nerezové oceli AISI 304, zaoblené všechny rohy a vnitřní úhly pro snadnou a hygienickou údržbu, vybavená chladící zónou.
- Víko z nerezové oceli.
- Výpustný ventil (kulový) pro dekantaci oleje umístěný v podstavci.
- Digitální programovatelný ovládací panel.
- Zobrazení času a teploty fritování.
- Funkce „Melting Cycle“ pro pomalé tání živočišných nebo rostlinných tuků umožňuje přesnou kontrolu teploty oleje.
- Digitální nastavení času fritování a nastavení automatických programů, které se používají nejčastěji.
- Elektrický ohřev pomocí těles z nerezové oceli.
- Zvedání bloku topných těles pro snadné čištění a hygienu.
- Regulace teploty od 100 ° do 190 ° C termostatem.
PLUS
- Zařízení z řady OPTIMA 700 EVO lze flexibilně sestavovat do různých konfigurací v jedné linii, naproti sobě jako centrální ostrov 700+700, nebo v kombinaci s řadou OPTIMA 900 EVO v uspořádání 700+900 zády k sobě.
- Dokonalé zpracování a pozornost k detailům, jednoduché zarovnání modulů pomocí předního propojení HEAD TO HEAD.
