INDUKČNÍ WOK STOLNÍ WOKI-35/DH
- 6 mm sklokeramická mísa pro vysokou teplotou, vybavená okrajem z nerezové oceli.
- Induktor 280 mm, s chladicím ventilátorem.
- Regulace více než 20 poloh od 50 W do 3500 W., 0-99 minutový časovač.
- Tělo z nerezové oceli AISI 304.
- Dotykový ovládací panel (detekuje přítomnost prstu), manuální nastavení výkonu s On-Off vypínačem.
- Standardně dodávané s omyvatelným filtrem.
- Tyto varné desky jsou kompatibilní s většinou pánví ze smaltované oceli, litiny nebo nerezové oceli a pánve speciálně pro „indukci“.
- PRINCIP indukční varné desky
- Teplo se vyrábí v magnetickém poli přímo uvnitř nádoby.
- Vaření je prakticky možné bez ztráty tepla a po odebrání nádoby se vaření zastaví.
- Přenos energie z induktoru k nádobě elektromagnetickým způsobem.
- Transformace elektrické energie na teplo v nádobě Joule účinku.
- Přenos tepla z nádoby na potraviny.
- Je to absolutně čistý a ekologický postup technologie vaření, který je nejvíce ekonomický, výkonní a efektivní.
