KROUHAČ ZELENINY TVX-55
- Krouhač zeleniny je profesionální celonerezový stroj určený pro intenzivní a nepřetržité zpracování zeleniny.
- Kapacita 150–350 kg/h a rychlost 400 ot./min. umožňují plynulou přípravu většího množství surovin.
- Podle zvolených disků a mřížek umožňuje krájení na plátky a kostky, strouhání i další způsoby zpracování zeleniny.
- Celonerezové provedení má nepřilnavou povrchovou úpravu odolnou vůči potravinovým kyselinám.
- Nakloněná konstrukce zajišťuje plynulé odvádění zpracovaných surovin.
- Horní část lze zcela odejmout bez použití nářadí, což usnadňuje důkladné a hygienické čištění.
- Výkonný ventilovaný motor s příkonem 0,55 kW je vybaven tepelnou ochranou.
- Mikrospínače na přítlačné páce a horním krytu zastaví provoz při otevření stroje.
- Ovládání s bezpečným napětím 24 V a krytí IP54 zvyšují ochranu obsluhy.
- Ochrana proti opětovnému spuštění zabraňuje samovolnému zapnutí stroje po obnovení elektrického napájení.
- Součástí základní výbavy je vysoký a nízký odváděcí disk, které posouvají zpracovanou zeleninu k výstupnímu otvoru.
- Pracovní řezné disky a mřížky nejsou součástí dodávky a objednávají se samostatně podle požadovaného způsobu zpracování.
