KRÁJAČ NA ZELENINU TVX-55
- Profesionálny krájač na zeleninu je profesionálny celonerezový stroj určený na intenzívne a nepretržité spracovanie zeleniny.
- Kapacita 150 – 350 kg/h a rýchlosť 400 ot./min. umožňujú plynulú prípravu väčšieho množstva surovín.
- Podľa zvolených diskov a mriežok umožňuje krájanie na plátky a kocky, strúhanie aj prípravu hranolčekov.
- Celonerezové vyhotovenie má nepriľnavú povrchovú úpravu odolnú proti potravinovým kyselinám.
- Naklonená konštrukcia zabezpečuje plynulé odvádzanie spracovaných surovín.
- Hornú časť možno úplne odobrať bez použitia náradia, čo uľahčuje dôkladné a hygienické čistenie.
- Výkonný ventilovaný motor s príkonom 0,55 kW je vybavený tepelnou ochranou.
- Mikrospínače na prítlačnej páke a hornom kryte zastavia prevádzku pri otvorení stroja.
- Ovládanie s bezpečným napätím 24 V a krytie IP54 zvyšujú ochranu pri každodennom používaní.
- Ochrana proti opätovnému spusteniu zabraňuje samovoľnému zapnutiu stroja po obnovení elektrického napájania.
- Súčasťou základnej výbavy je vysoký a nízky odvádzací disk, ktoré posúvajú spracovanú zeleninu k výstupnému otvoru.
- Pracovné rezné disky a mriežky nie sú súčasťou dodávky a objednávajú sa samostatne podľa požadovaného spracovania.
