MLÝNEK NA MASO TS12/X
- Mlýnek na maso je stolní model určený pro střední zátěž v malých a středních gastronomických provozech.
- Produkce až 200 kg/h umožňuje pravidelné zpracování čerstvého masa.
- Nerezové mlecí složení Enterprise (1 × nůž, 1 × deska) je snadno demontovatelné pro důkladné čištění a údržbu.
- Nerezová samoostřicí mlecí deska s otvory Ø 6 mm je součástí základní výbavy.
- Ventilovaný asynchronní motor s tepelnou ochranou.
- Převodový mechanismus s kalenými ocelovými ozubenými koly v olejové lázni.
- Nízkonapěťové ovládání 24 V.
- Násypka a nádoba na mleté maso z nerezové oceli.
- Tělo stroje z leštěné tlakově lité hliníkové slitiny s nerezovými prvky.
- Volitelné příslušenství: nerezové mlecí desky Ø 4,5 mm a Ø 8 mm a náhradní nůž N°12.
