PLYNOVÁ PIZZA PEC GL4/35-D
- Plynová pizza pec s komorou 720 × 720 × 185 mm, výkon 15 kW.
- 4 pizzy průměr 350 mm nebo 1 průměr pizzy 500 mm.
- Produkce 32 až 36 pizz / hod, průměr 350 mm, nebo 8 až 9 pizz / hod, průměr 500 mm.
- Možnost umístit 2 pece na sebe.
- Komora z nerezové oceli, šamotové dno, hrubá izolace z minerální vlny.
- Klapka pro odvod kouře.
- Zabudované vnitřní osvětlení odolné pro vysokou teplotu.
- Otvárenie a zavírání dveří pružinou, teplu odolná nerezová rukojeť po celé délce dveří.
- Velké „panoramatické“ prosklené dveře z bezpečnostního skla lemované ochranným sklem proti teplu, keramické sklolaminátové těsnění.
- Digitální ovládací panel.
- Oblouk z nerezové oceli, který zabraňuje poklesu teploty při otevírání dveří.
- Bezpečnostní termostat.
- Nezávislý „a vyjímatelný ovládací panel s dvojitým digitálním displejem, snadná obsluha, chladicí ventilátor.
- Zařízení je vyrobeno v souladu s platnými normami CE.
VÝHODA:
- Pizza pec kombinující výkon a úspory.
- Ovládací panel s citlivými tlačítky, elektronické ovládání termostatem (450 ° C), digitální displej.
- Plynový ohřev pomocí 4 hořáků umístěných ve spalovací komoře (viz obr.)
- Teplota je dosažena pomocí konvekčního systému, jehož spodní část se ohřívá pomocí tepelného měniče.
- Systém rekuperace tepla je umístěn pod komorou.
- Unikátní systém umožňující ušetřit spoustu energie tím, že využívá teplo nahromaděné na spodku pece.
