PRŮBĚŽNÁ MYČKA S REKUPERACÍ DCS9/EV-RC
- Průběžná myčka s rekuperací, koncepce „Full Hygiene – Best Wash EVO“, rozměry mycího koše 500 × 500 mm.
- Maximální výška talířů 450 mm.
- Výkon 20 až 30 košů za hodinu.
- Digitální ovládací panel CSD s dotykovým ovládáním je ergonomicky umístěn v horní přední části kapoty a umožňuje jednoduché nastavení mycích programů.
- Mycí programy v délce 110 a 150 sekund, nepřetržitý program a sanitační program PLD.
- Mycí cyklus se skládá z mytí, vypuštění vody a oplachování.
- Sanitační program zajišťuje tepelnou dezinfekci při teplotě vyšší než 70 °C podle hygienického standardu A0 normy EN 15883.
- Oplachování při stálé teplotě 85 °C zajišťuje vysoký hygienický standard.
- Spotřeba vody na jeden cyklus je 3 litry.
- Lisovaná mycí nádrž o objemu 20 litrů a výkonu 2,5 kW.
- Nerezový bojler o objemu 12 litrů a výkonu 8 kW.
- Samostatné mycí a oplachovací čerpadlo.
- Standardně vestavěné vypouštěcí čerpadlo.
- Atmosférický bojler s oplachovacím čerpadlem zajišťuje stabilní teplotu a tlak oplachování.
- Vestavěný peristaltický dávkovač mycího prostředku.
- Vestavěný peristaltický dávkovač oplachového prostředku.
- Automatické napouštění mycí nádrže a automatické vypouštění vody.
- Funkce automatického vypouštění je integrována do ovládacího panelu a nevyžaduje ruční odstranění vypouštěcí zátky.
- Vysoce účinné vertikální mycí čerpadlo s dvojitým průtokem, automatickým vypouštěním a samočištěním snižuje spotřebu elektrické energie.
- Dvoustěnná konstrukce je kompletně vyrobena z nerezové oceli AISI 304.
- Dvouplášťová izolovaná kapota omezuje tepelné ztráty a hlučnost během provozu.
- Systém kapoty s ovládacími táhly umožňuje plynulé a bezpečné otevírání a zavírání.
- Lisovaná mycí nádrž se zaoblenými rohy, beze svarů a spojů, omezuje usazování nečistot a vodního kamene.
- Horní a spodní rotační mycí a oplachovací ramena z nerezové oceli.
- Samočisticí nerezové trysky.
- Integrovaný nerezový filtr mycí nádrže a polypropylenový filtr čerpadla pomáhají udržovat mycí vodu čistou a při správné teplotě.
- Vnější potrubí vedoucí do mycí komory usnadňuje kontrolu a údržbu zařízení.
- Mikrospínač přeruší mycí cyklus při otevření kapoty.
- Bezpečnostní termostat a zpětný ventil.
- Teplotu mycí nádrže a bojleru lze regulovat.
- Ovládací panel je přístupný zepředu, což usnadňuje servis a údržbu.
- Výškově nastavitelné nožičky z nerezové oceli v rozsahu 160 až 220 mm.
- Úsporný režim EED snižuje spotřebu elektrické energie.
- Technologie TCD zajišťuje oplachování při teplotě 85 °C.
- Zrychlený předehřev DRD zkracuje dobu přípravy zařízení k provozu.
- Automatická diagnostika DID upozorní obsluhu na případnou poruchu.
- Ukazatel ADD zobrazuje teplotu mycí nádrže a bojleru v souladu s požadavky HACCP.
- Systém DDD zajišťuje částečné vypouštění vody přes dno mycí nádrže.
- Systém CID zajišťuje plynulé zavírání kapoty a její částečné otevření pro odvádění páry.
- Regulace RGD udržuje konstantní teplotu a stabilní tlak oplachování.
- Ochranné zařízení BTD Break Tank typu AB zabraňuje zpětnému proudění znečištěné vody do vodovodní sítě.
- Plně automatický samočisticí cyklus CAD usnadňuje každodenní údržbu.
- Zařízení je vhodné také pro provoz s reverzní osmózou.
- Rekuperační systém H.R.S. kondenzuje páru vznikající během mycího cyklu.
- Získané teplo se využívá k předehřevu přiváděné vody až na 25 °C.
- Rekuperace snižuje spotřebu elektrické energie až o 38 %.
- Omezuje uvolňování páry, tepla a vlhkosti do místnosti a snižuje potřebu odsávací digestoře.
- Součástí dodávky je koš na talíře, univerzální koš, košík na příbory, přípojka pro přívod vody a odpadní hadice.
