ELEMENT GLASKERAMIK AUF WÄRMESCHRANK 4x GN 1/1    S80/VC15

ELEMENT GLASKERAMIK AUF WÄRMESCHRANK 4x GN 1/1    S80/VC15

• Ihre Funktion ist es, die Speisen raffiniert zu präsentieren und gleichzeitig die korrekte Temperatur dieser auf Teller, Platten oder in Gastronomie-Behältern ausgestellten Gerichte beizubehalten.
• Edelstahlkonstruktion AISI 304.
• Edelstahlplatte AISI 304 15/10mm, H 70mm mit abgerundeten Kanten.
• Warmhaltefläche aus Kristallglas, beständig auch bei enormen Temperaturunterschieden .
• Höhenverstellbare Füße 2”, H=150mm. 
• Beckenheizung mit ultraflachen Widerständen und Silikonhalterung, die die Effizienz der Heizfunktion erhöht (schnelleres erreichen der eingestellten Temperatur, geringerer Wärmeverlust) bei gleichem Energiekonsum.
• Beckenheizung mit ultraflachen Widerständen und Silikonhalterung, die die Effizienz der Heizfunktion erhöht (schnelleres erreichen der eingestellten Temperatur, geringerer Wärmeverlust) bei gleichem Energiekonsum., durch ein Thermostat regelt bis 120°C.
• Vorgelüftetes, gewärmtes Fach für eine uniforme und kontinuierliche Geschirranwärmung (digitale Steuerung) mit Klapptüren ,die doppelt verkleidet sind. Zwischen den beiden Schichten befindet sich ein schalldämpfendes Isoliermaterial.
• Unabhängige Temperaturregelung von Fläche und Fach.