INDUKTIONSHERDE MAXIMA 900+

INDUKTIONS PRINZIP: die Wärme direkt durch ein magnetisches Feld in den Kochbehälter übertragen, das Magnetfeld wird elektrisch erzeugt. Im Gerät befindet sich kein Heizelement, was dieses sehr sicher macht. Beinah kein Wärmeverlust, die kosteneffizienteste Kochtechnologie. Durch Herunternehmen des Kochgeschirrs von der Platte wird der Kochvorgang umgehend gestoppt. 3 Unterscheide zu herkömmlichen Methoden: A) die Energieübertragung vom Induktionsmodul zum Kochgeschirr ist elektromagnetisch B) durch den "Joule-Effekt" wird elektrische Energie in Wärme umgewandelt. C) Die Wärmeübertragung geschieht durch Thermogleitung. NB: für alle Behälter, aus Gusseisen, rostfreiem Stahl sind oder mit "Induktion" gekennzeichnet.