GAS OFEN, 6 PIZZEN Ø 350 mm GL6/35-LXD
Backkammer: 1080x720xh185 mm, 18,5 kW, 6 Pizzen Ø 350 mm, oder 2 Pizza Ø. 500 mm. Produktionskapazität: 48 bis 54 Pizzas /Std. Ø 350 mm oder 16 bis 18 Pizzas /Std. Ø 500 mm. 2 stapelbare Öfen (6+6).
Hersteller: DIAMOND
Verfügbar in:
2-3 tage
Größe (mm):
1590 x 1120 x 760
Gewicht (kg):
219
Leistung (kcal/h):
15907 (1000 kcal/h = 1,16 kW )
Grundpreis4 515 €
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Verkaufspreis5 463 €
Price / kg:
Produktbeschreibung
GAS OFEN, 6 PIZZEN Ø 350 mm GL6/35-LXD
- Backkammer: 1080x720xh185 mm, 18,5 kW, 6 Pizzen Ø 350 mm, oder 2 Pizza Ø. 500 mm.
- Produktionskapazität: 48 bis 54 Pizzas /Std. Ø 350 mm oder 16 bis 18 Pizzas /Std. Ø 500 mm.
- 2 stapelbare Öfen (6+6).
- Backkammer aus rostfreiem Stahl, Boden aus feuerfestem Stein, dicke Isolierung aus Steinwolle.
- "Oura" für die Ableitung von Rauch und Dampf.
- Doppelt eingebaute Innenbeleuchtung "high T°".
- Türrücklauf durch Feder, Edelstahlgriff auf der gesamten Länge der Tür, "Panorama"-Sicherheitsglasfenster mit Wärmeschutzglas ausgekleidet, Keramik-Glasfaserdichtung.
- Elektronische Ventilsteuerung mit Zündkerze und Sicherheitsvorrichtungen.
- Edelstahlbogen zur Vermeidung von Temperaturabfall beim Öffnen der Tür.
- Sicherheitsthermostat als Standard.
- Unabhängiges" und herausnehmbares Bedienfeld mit doppelter Digitalanzeige (gewählte und tatsächliche T°), einfache Wartung, Kühlgebläse.
- Das Gerät wurde in Übereinstimmung mit den geltenden CE-Normen gebaut.
ADVANTAGE :
- Backofen, der Leistung und Sparsamkeit vereint.
- Bedienfeld mit sensiblen Tasten, elektronische Thermostatregelung (450°C), digitale Anzeige.
- Gasbeheizung, der Boden wird durch "Konduktion" dank Wärmetauschern aus rostfreiem Stahl auf Temperatur gebracht, die von 4 Brennern gespeisst werden, die sich in der Brennkammer befinden, die Kammer selbst wird durch "Konvektion" erhitzt.
- Wärmerückgewinner, einzigartiges Gerät, das Energieeinsparungen durch Nutzung der unter der Feuerstelle gespeicherten Wärme ermöglicht.
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