GAS KOCHKESSEL 100 L
Ideal für Gastronomiebetriebe, Restaurants, Krankenhäuser, Werks- und Schulkantinen, in Militärküchen. Auch zum Konservieren von Obst usw. geeignet. Die Hauptanwendung ist das Kochen von Suppen, Saucen, Fleisch, Nudeln, Milchgerichten ohne Anbrenngefahr, das Schmoren von Fisch, Gemüse, Pilzen usw.
Hersteller: MAXIMA
Verfügbar in:
2-3 tage
Größe (mm):
800 x 900 x 850
Leistung (kW):
22
Gewicht (kg):
106
Grundpreis4 075 €
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Verkaufspreis4 931 €
Price / kg:
Produktbeschreibung
GAS KOCHKESSEL 100 L
- Runde kockkessel aus Edelstahl für schnelle Reinigung.
- Kockkessel mit zusätzlichem Isoliermaterial über die gesamte kockkessel für minimale Energiekosten.
- Mikro-Lochbrenner aus Edelstahl mit Flammenschutz für zusätzliche Sicherheit.
- Indirektes Heizsystem bis mit Sattdampf bis 110 °C.
- Überdruckventil verhindert Überdruck des Dampfes im Mantel.
- Gut lesbares Manometer.
- Energieregulierung mittels Steuerknopf.
- Ausgestattet mit einem Ablasshahn zum einfachen Ablassen von Lebensmitteln.
- Ausgestattet mit einem externen Ventil zum Ablassen von Luftüberschuss.
- Piezo-Zündung.
- Geeignet für Flüssiggas oder Erdgas.
- Stabil aufgrund der 4 Edelstahlfüße bewegt sich die kochkessel nicht.
- Sehr langlebige Konstruktion.
- Hygienisches Design.
- Installierte Gasinjektoren: G25 - Erdgas.
- Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 - LPG (Propan / Butan).