GAS KOCHKESSEL 500 L
GAS KOCHKESSEL 500 L
Ideal für größere Gastronomiebetriebe, Restaurants, Krankenhäuser, Betriebs- und Schulkantinen, Militärküchen. Auch geeignet zum Konservieren von Obst etc. Die Hauptverwendung ist das Kochen von Suppen, Saucen, Fleisch, Nudeln, Milchgerichten ohne Anbrenngefahr, das Schmoren von Fisch, Gemüse, Pilzen usw.
Hersteller: MAXIMA
Verfügbar in:
3-4 Wochen
Größe (mm):
1300 x 1370 x 1020
Leistung (kW):
56
Gewicht (kg):
405
Produktbeschreibung
GAS KOCHKESSEL 500 L
- Runde kockkessel aus Edelstahl für schnelle Reinigung.
- Kockkessel mit zusätzlichem Isoliermaterial über die gesamte kockkessel für minimale Energiekosten.
- Mikro-Lochbrenner aus Edelstahl mit Flammenschutz für zusätzliche Sicherheit.
- Indirektes Heizsystem bis mit Sattdampf bis 110 °C.
- Überdruckventil verhindert Überdruck des Dampfes im Mantel.
- Gut lesbares Manometer.
- Energieregulierung mittels Steuerknopf.
- Magnetventil und verchromter Drehhahn zum Befüllen mit heißem oder kaltem Wasser.
- Ausgestattet mit einem Ablasshahn zum einfachen Ablassen von Lebensmitteln.
- Ausgestattet mit einem externen Ventil zum Ablassen von Luftüberschuss.
- Piezo-Zündung.
- Geeignet für Flüssiggas oder Erdgas.
- Stabil aufgrund der 4 Edelstahlfüße bewegt sich die kochkessel nicht.
- Sehr langlebige Konstruktion.
- Hygienisches Design.
- Installierte Gasinjektoren: G25 - Erdgas.
- Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 - LPG (Propan / Butan).
