NÁŘEZOVÝ STROJ VERTIKÁLNÍ 350/BSS-N
- Profesionální nářezový stroj, vertikální, nůž Ø 350 mm, pro salámové výrobky a delikatesy.
- Verze s vertikálním nožem.
- Dvojitý nosič se speciálně vyvinutým ramenem pro řezání šunky a jiných masných produktů.
- Maximální řezná plocha 270×250 Ø 250 mm.
- Tloušťka 0 – 30 mm.
- Rozteč 50 mm mezi čepelí a konstrukcí.
- Elegantní a výkonný stroj ze slitiny eloxovaného hliníku.
- Zpevněný ocelový nůž, leštěný pochromovaný, pevný ochranný kotouč, kryt kotouče, mikrospínač.
- Posuvná plocha na nerezových ložiscích, ochranné plexisklo.
- Úchyty a válec z hliníku.
- Všechny malé prvky z nerezové oceli.
- Fénem chlazený motor (přepínatelný 400V / 3 a 230V / 3), vnitřní elektronika chráněna krytem, těsnění.
- Nízkonapěťové ovládání 24V, vodě odolné IP54, tlačítka IP67.
- Vestavěná dvojitá bruska, chráněna.
- Nastavitelné nohy.
- Vyrobeno podle platných CE norem.
- Jednoduchá a bezpečná údržba.
- Design se zaoblenými rohy, bez viditelných šroubů.
- Dostatečný prostor mezi nožem a konstrukcí.
- Bezpečnostní vypínač.
- Odnímatelný nůž.
- Ochranný kotouč kolem pevného nože.
- Standardně se dodává se soupravou na údržbu.
VÝHODA:
- Nerezový nůž s rovným ostřím – určen pro krájení zeleniny, salámů, vařené šunky, italského prosciutta, syrového masa, vařeného masa, mraženého masa a ryb.
- Vyroben z potravinářské hliníkové slitiny a nerezu.
- Regulace tloušťky plátku.
- Kompaktní základna a konstrukce nářezového stroje umožňuje jednoduchou a rychlou obsluhu.
- Snadná udržba a čištění.
- Speciální řemínek s podélným ozubením.
- Tento pohon zajišťuje vysoký a spolehlivý výkon.
- Kombinace speciálního řemínku a hladké řemenice zabraňuje prokluzování řemínku při vyšším zatížení.
- Za příplatek lze dodat přímo s teflonovým nožem pro univerzálnější použití.




