PROFESSIONELLE AUFSCHNITTMASCHINE „WURSTWAREN“ 350/BSS-N
- Version mit vertikalem Messer Ø 350 mm .
- Doppelter Schlitten mit einem speziell entwickelten Arm (Exklusiv Patent) für das Schneiden von Schinken und anderen Fleischsorten.
- Max. Schnittkapazität: 270xh250 mm (Ø 250 mm), Schnittstärke von 0-30 mm.
- Zwischenraum von 50 mm, zwischen Klinge und Struktur.
- Robust, elegant und kraftvoll, aus eloxiertem, hochglänzendem Alulegierungsguß.
- Gehärtete Stahlmesser aus Chrom, Schutzring, ausgestattet mit einer feststehenden Klinge und Mikroschalter (100% Sicherheit).
- Ausgestattet mit Kugellager aus Edelstahl für ein leichtes, geräuschloses Schneiden, Schieberegler aus Chrom, Stoßfänger aus Vulkangummi, mit Standard Schutzmaßnahmen aus Plexiglas.
- Alle Griffe und Zylinder aus reinem Aluminium.
- Alle Kleinteile aus Edelstahl.
- Belüfteter Motor (umschaltbar 400V/3 oder 230V/3), innere elektrische Teile sind mit einer Schutzkappe versehen, Dichtungsring auf der Getrieberolle.
- Niederspannungssteuerung 24V, elektrisches Feld wasserdicht (IP67), NVR (No-Voltage Release) vermeidet jegliche Art von unfreiwilligem Starten, wasserdicht.
- Integrierte Buchsen aus Aluminium und innerer Schutzabdeckung.
- Hergestellt nach gültigen EG Normen.
WICHTIG: EINFACHE UND SICHERE WARTUNG DURCH:
- „Design“ mit abgerundeten Ecken, keine scharfen Kanten und ohne sichtbare Schrauben; 2°) Großzügiger Raum zwischen Messer und Becken.
- Mit Sicherheitsdruckknopf.
- Herausnehmbares Messer.
- Schutzring um das feststehende Messer.
