PLYN. SPORÁK S 1/2 PLOTNOU, 4 HOŘÁKY + PLYN.TROUBA GN 2/1 G7/TM4BFA11-N
- Plynový sporák s 1/2 sálavou plotnou určenou pro dušení, jemné vaření a udržování teploty.
- Rozměry plotny 320 × 585 mm, výkon 5,5 kW.
- Plynová trouba 6 kW, GN 2/1, rozměry 560 × 630 × 300 mm.
- Skříňka s křídlovými dveřmi, rozměry 340 × 650 × 350 mm.
- 4 vysoce výkonné hořáky 4 × 7 kW s vysokou účinností a flexibilitou.
- Utěsněné litinové hořáky s otevřeným plamenem a mosaznou korunou (velmi vysoká účinnost).
- Výkon hořáků v rozsahu od 1,5 do 7 kW regulovaný plynovým ventilem, zapalování pomocí zapalovacího plamene a bezpečnostní zařízení s termočlánkem, snadný přístup zepředu pro údržbu.
- Smaltované litinové horní rošty o rozměrech 330 × 300 mm (vhodné do myčky nádobí).
- Hořáky H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) kombinují vysoký výkon, účinnost a flexibilitu a jsou přizpůsobeny pro všechny typy profesionálního kuchyňského nádobí.
- Hlubokotažená horní deska o tloušťce 15/10 mm, vodotěsné provedení se stupněm krytí IPX5.
- Zadní komín z nerezové oceli AISI 304.
- Regulace teploty trouby v rozsahu od 150 °C do 290 °C pomocí plynového ventilu, piezoelektrické zapalování.
- Vnitřní prostor trouby a dvířka s dvojitou tepelnou izolací, dvířka s pružinovými panty a nerezovým madlem.
- Konstrukce trouby z nerezové oceli, smaltované dno, dvouplášťová dvířka s tepelnou izolací a boční vodicí lišty ve 3 úrovních pro plechy GN 2/1.
- Dodáváno s jedním roštem.
PLUS
- Zařízení z řady OPTIMA 700 EVO lze flexibilně sestavovat do různých konfigurací v jedné linii, naproti sobě jako centrální ostrov 700+700, nebo v kombinaci s řadou OPTIMA 900 EVO v uspořádání 700+900 zády k sobě.
- Dokonalé zpracování a pozornost k detailům, jednoduché zarovnání modulů pomocí předního propojení HEAD TO HEAD.
