Zobrazit
Gastro sporáky
Profesionálne gastro sporáky pre reštaurácie, jedálne a hotely.
Srdcom každej profesionálnej kuchyne je spoľahlivý a výkonný sporák, ktorý zvládne aj tú najväčšiu pracovnú špičku. V našej ponuke nájdete profesionálne gastro sporáky navrhnuté pre intenzívne každodenné používanie v reštauráciách, školských jedálňach, hoteloch a iných stravovacích prevádzkach.
Ponúkame zariadenia od popredných európskych výrobcov, ktoré sa vyznačujú masívnym nerezovým prevedením, vysokou energetickou účinnosťou a dlhou životnosťou.
ELEKTRICKÝ SPORÁK 2 KULATÉ PLOTNY E7/2P4T-N
21 582 KčElektrický sporák je vybaven 2 varnými plotnami 1× 1,5 kW Ø 150 mm a 1× 2,6 kW Ø 220 mm. Provedení z nerezové oceli AISI 304. Vodotěsné provedení se stupněm krytí IPX5. Regulace výkonu ohřevu pomocí 7 polohového přepínače.
ELEKTRICKÝ SPORÁK 2 PLOTNY E7/2PQ4T-N
30 484 KčElektrický sporák s 2 čtvercovými plotnama 220 x 220 mm, 2x 2,6 kW. Provedení z nerezové oceli AISI 304. Lisovaná horní deska 15/10 mm.
ELEKTRICKÝ SPORÁK 4 KULATÉ PLOTNY E7/4P7T-N
31 337 Kč4 varné plotny 2 × 1,5 kW Ø 150 mm a 2 × 2,6 kW Ø 220 mm. Vyroben z nerezové oceli AISI 304, vodotěsné provedení se stupněm krytí IPX5. Regulace výkonu ohřevu pomocí 7-polohového přepínače. Horní deska z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 15/10 mm, s přední odkapovou hranou, hlubokotažená, vodotěsná, se zaoblenými vnitřními rohy a vysoce kvalitními komponenty High Technology.
ELEKTRICKÝ SPORÁK 4 PLOTNY E7/4PQ7T-N
50 969 KčElektrický sporák se 4 čtvercovými varnými plotnami 220 × 220 mm, 4× 2,6 kW. Provedení z nerezové oceli AISI 304. Lisovaná horní deska 15/10 mm. Regulace výkonu ohřevu pomocí 7-polohového přepínače.
ELEKTRICKÝ SPORÁK S ELEKTRICKOU TROUBOU A GRILEM GN 2/1 E7/4PF7-N
56 334 KčElektrický sporák se 4 varnými plotnami, 2 × 1,5 kW Ø 150 mm a 2 × 2,6 kW Ø 220 mm. Integrovaná elektrická trouba GN 2/1 s výkonem 5,3 kW, vnitřní rozměr 560 × 660 × 310 mm, s funkcí grilu. Regulace výkonu ohřevu pomocí 7-polohového přepínače. Regulace teploty trouby v rozsahu od 125 °C do 300 °C pomocí termostatu, gril s nezávislou regulací a bezpečnostním termostatem.
ELEKTRICKÝ SPORÁK S ELEKTRICKOU TROUBOU E7/6PFA11-N
66 211 Kč6 varných ploten, 3 × 1,5 kW Ø 150 mm a 3 × 2,6 kW Ø 220 mm. Elektrická trouba s výkonem 5,3 kW, vnitřní rozměr 560 × 660 × 310 mm, s funkcí grilu. Neutrální skříňka GN 1/1 o rozměrech 340 × 650 × 350 mm na pravé straně.
ELEKTRICKÝ SPORÁK S ELEKTR. TROUBOU GN2/1 E7/4PQF7-N
70 478 KčElektrický sporák se 4 čtvercovými varnými plotnami 220 × 220 mm, 4× 2,6 kW. Elektrická trouba GN 2/1, ohřev pomocí topných těles umístěných v horní a spodní části trouby. Konstrukce a dvířka trouby s dvojitou izolací. Regulace teploty v rozsahu od 125 °C do 300 °C.
ELEKTRICKÝ SKLOKERAMICKÝ SPORÁK E7/2VC4T-N
37 800 KčElektrický sklokeramický sporák je vybaven 2 nezávislými varnými zónami s výkonem 1 × 1,8 kW a 1 × 2,4 kW. Vodotěsná horní deska (15/10 mm) z nerezové oceli AISI 304, vodotěsné provedení se stupněm krytí IPX5. Sklokeramická varná plocha s infračervenými sálavými zónami, charakteristická rychlým náběhem ohřevu a rychlým chladnutím po vypnutí.
ELEKTRICKÝ SKLOKERAMICKÝ SPORÁK E7/4VC7T-N
60 724 KčElektrický sklokeramický sporák je vybaven 4 nezávislými varnými zónami s výkonem 2 × 1,8 kW a 2 × 2,4 kW. Provedení z nerezové oceli AISI 304. Sklokeramická varná plocha s infračervenými sálavými zónami, charakteristická rychlým náběhem ohřevu a rychlým chladnutím po vypnutí.
SKLOKERAMICKÝ SPORÁK S ELEKTRICKOU TROUBOU E7/4VCF7-N
84 257 Kč4 nezávislé varné zóny, 2 × 1,8 kW a 2 × 2,4 kW. Elektrická trouba s výkonem 5,3 kW, vnitřní rozměr 560 × 660 × 310 mm, s funkcí grilu. Elektrická trouba GN 2/1, ohřev pomocí nerezových topných těles umístěných v klenbě a pod dnem trouby. Regulace teploty trouby v rozsahu od 125 °C do 300 °C pomocí termostatu, gril s nezávislou regulací a bezpečnostním termostatem.
ELEKTRICKÝ SPORÁK SE ZÓNOVOU PLOTNOU E7/ST7T-N
58 773 Kč4 nezávislé varné zóny s výkonem 4× 2,25 kW. Masivní litinová varná deska o rozměrech 670 × 585 mm. Souvislá varná plocha rozdělená do samostatných zón s individuální regulací teploty od 80 °C do 450 °C umožňuje efektivní vaření. Jednolitý povrch umožňuje plynulé přesouvání hrnců a pánví různých velikostí bez nutnosti jejich zvedání, čímž se výrazně snižuje fyzická zátěž obsluhy.
ELEKTRICKÝ SPORÁK SE ZÓNOVOU PLOTNOU A EL.TROUBOU GN2/1 E7/STF7-N
86 086 KčPlotna o rozměrech 670 x 585 mm se 4 varnými zónami 4x 2,25 kW. Elektrická trouba GN 2/1, rozměry 535 x 650 x 300 mm, výkon 5,3 kW. Velká varná deska s různými zónami, z nichž každá je nastavitelná na různou teplotu (+/-) 80 – 450 ° C. Trouba z nerezové oceli, zaoblené rohy, smaltované dno, vyjímatelná konstrukce, dvouplášťové provedení dveří s tepelnou izolací, rukojeť z nerezové oceli.
ELEKTRICKÝ SPORÁK SE 2 VARNÝMI PLOTNAMI E7/2SPA4-N
42 433 Kč2 nezávislé varné plotny zarovnané v jedné rovině s horní deskou, rozměry 300 × 300 mm, výkon 2 × 2,5 kW. Masivní zapuštěné litinové varné plotny s výškou 40 mm, vybavené bezpečnostní ochranou proti přehřátí. Samostatná regulace každé plotny pomocí 7polohového přepínače s kontrolkou, s jednoduchým přístupem zepředu pro údržbu. Rychlý náběh teploty a stabilní výkon i bez umístěného nádobí. Na otevřeném podstavci.
ELEKTRICKÝ SPORÁK SE 4 VARNÝMI PLOTNAMI E7/4SPA7-N
61 943 Kč4 nezávislé varné plotny zarovnané v jedné rovině s horní deskou, rozměry 300 × 300 mm, výkon 4 × 2,5 kW. Masivní zapuštěné litinové varné plotny s výškou 40 mm, vybavené bezpečnostní ochranou proti přehřátí. Samostatná regulace každé plotny pomocí 7polohového přepínače s kontrolkou, s jednoduchým přístupem zepředu pro údržbu. Rychlý náběh teploty a stabilní výkon i bez umístěného nádobí.
ELEKTRICKÝ SPORÁK SE 4 VARNÝMI PLOTNAMI A TROUBOU GN1/1 E7/4SPFV7-N
74 746 Kč4 nezávislé plotny zarovnané v jedné rovině s horní deskou, rozměry 300 × 300 mm, výkon 4 × 2,5 kW. Elektrická konvekční trouba GN 1/1, rozměry 535 × 370 × 320 mm, výkon 2,6 kW. Samostatná regulace každé plotny pomocí 7polohového přepínače s kontrolkou, s jednoduchým přístupem zepředu pro údržbu. Rychlý náběh teploty a stabilní výkon i bez umístěného nádobí.
ELEKTRICKÝ SPORÁK SE 4 VARNÝMI PLOTNAMI A TROUBOU GN2/1 E7/4SPF7-N
81 696 Kč4 nezávislé plotny zarovnané v jedné rovině s horní deskou, rozměry 300 × 300 mm, výkon 4 × 2,5 kW. Elektrická trouba GN 2/1, rozměry 560 × 660 × 310 mm, výkon 5,3 kW. Elektrická trouba GN 2/1 z nerezové oceli se zaoblenými rohy, smaltované dno (vyjímatelná vnitřní konstrukce) s tepelnou izolací. Nezávislá regulace horního a spodního ohřevu (funkce grilu), teplotní rozsah 100 °C až 290 °C regulovaný termostatem.
PLYNOVÝ SPORÁK G7/2B4T-N
22 387 Kč2 vysokovýkonné hořáky 2 × 7 kW s vysokou účinností a flexibilitou. Hořáky H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) kombinují vysoký výkon, účinnost a flexibilitu a jsou přizpůsobeny pro všechny typy profesionálního kuchyňského nádobí. Vysokovýkonné hořáky s výkonem 7 kW jsou vzájemně zaměnitelné, vybavené mosaznou korunou, automatickým zapalováním pomocí chráněného zapalovacího plamene a bezpečnostním systémem s termočlánkem.
PLYNOVÝ SPORÁK G7/4B7T-N
35 361 Kč4 vysokovýkonné hořáky 4 × 7 kW s vysokou účinností a flexibilitou. Hořáky H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) kombinují vysoký výkon, účinnost a flexibilitu a jsou přizpůsobeny pro všechny typy profesionálního kuchyňského nádobí. Vysokovýkonné hořáky s výkonem 7 kW jsou vzájemně zaměnitelné, vybavené mosaznou korunou, automatickým zapalováním pomocí chráněného zapalovacího plamene a bezpečnostním systémem s termočlánkem.
PLYNOVÝ SPORÁK G7/6B11T-N
42 555 Kč6 vysokovýkonných hořáků 6 × 7 kW s vysokou účinností a flexibilitou. Provedení z nerezové oceli AISI 304, vodotěsné provedení se stupněm krytí IPX5. Hořáky H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) kombinují vysoký výkon, účinnost a flexibilitu a jsou přizpůsobeny pro všechny typy profesionálního kuchyňského nádobí. Vysokovýkonné hořáky s výkonem 7 kW jsou vzájemně zaměnitelné, vybavené mosaznou korunou.
PLYNOVÝ SPORÁK NA PODSTAVCI G7/4BA7-RN
43 872 Kč4 vysokovýkonné hořáky 4 × 7 kW s vysokou účinností a flexibilitou. Hořáky H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) kombinují vysoký výkon, účinnost a flexibilitu a jsou přizpůsobeny pro všechny typy profesionálního kuchyňského nádobí. Vysokovýkonné hořáky s výkonem 7 kW jsou vzájemně zaměnitelné, vybavené mosaznou korunou. Na otevřeném podstavci.
PLYNOVÝ SPORÁK NA PODSTAVCI G7/6BA11-RN
54 871 Kč6 vysokovýkonných hořáků 6 × 7 kW s vysokou účinností a flexibilitou. Provedení z nerezové oceli AISI 304, vodotěsné provedení se stupněm krytí IPX5. Hořáky H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) kombinují vysoký výkon, účinnost a flexibilitu, Na otevřeném podstavci, výškově nastavitelné nohy z nerezové oceli.
PLYNOVÝ SPORÁK S PLYNOVOU TROUBOU G7/4BF7-N
59 016 Kč4 hořáky s výkonem 4 × 7 kW, vysoká účinnost a flexibilita. Plynová trouba GN 2/1 s výkonem 6 kW, rozměry 560 × 660 × 310 mm. Regulace teploty trouby v rozsahu od 150 °C do 290 °C pomocí plynového ventilu, piezoelektrické zapalování a bezpečnostní zařízení s termočlánkem.
PLYNOVÝ SPORÁK S ELEKTRICKOU TROUBOU GN2/1 G7/4BFE7-N
67 918 Kč4 hořáky s výkonem 4 × 7 kW, vysoká účinnost a flexibilita. Elektrická trouba GN 2/1, ohřev pomocí těles z nerezové oceli, regulace teploty trouby v rozsahu od 125 °C do 300 °C. Funkce grilu s nezávislou regulací, vybavená bezpečnostním termostatem. Vysoce výkonné hořáky s výkonem 7 kW jsou vzájemně zaměnitelné, vybavené mosaznou korunou, automatickým zapalováním pomocí chráněného zapalovacího plamene s bezpečnostním systémem.
PLYNOVÝ SPORÁK S ELEKTRICKOU KONVEKČNÍ TROUBOU GN 1/1 G7/4BFEV7-N
68 820 Kč4 hořáky s výkonem 4 × 7 kW, vysoká účinnost a flexibilita. Ventilovaná elektrická trouba GN 1/1 s výkonem 2,6 kW je vybavena integrovaným ventilátorem, který zajišťuje nucenou cirkulaci horkého vzduchu v celém prostoru trouby. Regulace teploty trouby v rozsahu od 70 °C do 270 °C pomocí termostatu. Dodáváno s jedním roštem.
Či už kompletizujete novú linku alebo modernizujete súčasné vybavenie, vieme vám dodať ideálne riešenie presne pre kapacitu vašej prevádzky.
Vyberte si technológiu podľa vašich potrieb:
Profesionálne plynové sporáky: Klasika s rýchlym nástupom tepla a vizuálnou kontrolou plameňa. Sú vybavené masívnymi liatinovými roštami a bezpečnostnými tepelnými poistkami.
Elektrické gastro sporáky: Ideálna voľba do kuchýň, kde nie je privedený plyn. Ponúkajú jednoduchú údržbu vďaka hladkým liatinovým platniam alebo sklokeramickým povrchom.
Indukčné gastro sporáky: Najmodernejšia technológia s maximálnou úsporou energie (až 50 % oproti plynu) a minimálnym vyžarovaním tepla do priestoru kuchyne, čo výrazne zlepšuje pracovné prostredie kuchárov.
Gastro sporáky ako súčasť modulárnych varných radov
Sporák býva základom profesionálnej varnej linky, ale pri výbere je dôležité zohľadniť aj kompatibilnú radu zariadení. V rámci jednej rady ho môžete doplniť fritézami, grilovacími platňami, bain-marie, varičmi cestovín, varnými kotlami, pracovnými plochami a podstavcami. Vyberte si varnú radu podľa priestoru, požadovaného výkonu a intenzity prevádzky:RADA PRO 600 EVO – kompaktná rada s hĺbkou 600 mm pre menšie kuchyne, bistrá a prevádzky s obmedzeným priestorom.
RADA ALPHA 650 – rada s hĺbkou 650 mm so stolovými aj samostatne stojacimi zariadeniami.
RADA OPTIMA 700 EVO – univerzálna rada s hĺbkou 700 mm a širokým výberom zariadení na zostavenie kompletnej varnej linky.
RADA OPTIMA 900 EVO – robustná rada s hĺbkou 900 mm pre náročné profesionálne kuchyne.
RADA MAXIMA 700+ – rozsiahla profesionálna rada s hĺbkou 700 mm pre flexibilné zostavenie kuchynskej linky.
RADA MAXIMA 900+ – výkonná rada s hĺbkou 900 mm pre veľkokuchyne a intenzívne zaťažené prevádzky.