PLYNOVÝ SPORÁK S TÁLOVOU PLOTNOU + 2 HOŘÁKY G7/T2B11T-N
- Plynový sporák s jednoplošnou tálovou plotnou.
- Rozměry plotny 670 × 585 mm, výkon 10 kW.
- 2 vysoce výkonné hořáky 2 × 7 kW s vysokou účinností a flexibilitou.
- Utěsněné litinové hořáky s otevřeným plamenem a mosaznou korunou (velmi vysoká účinnost).
- Výkon hořáků v rozsahu od 1,5 do 7 kW regulovaný plynovým ventilem, zapalování pomocí zapalovacího plamene a bezpečnostní zařízení s termočlánkem, snadný přístup zepředu pro údržbu.
- Smaltované litinové horní rošty o rozměrech 330 × 300 mm (vhodné do myčky nádobí).
- Hořáky H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) kombinují vysoký výkon, účinnost a flexibilitu a jsou přizpůsobeny pro všechny typy profesionálního kuchyňského nádobí.
- Hlubokotažená horní deska o tloušťce 15/10 mm, vodotěsné provedení se stupněm krytí IPX5.
- Varná plocha dosahuje ve středové části teploty až 500 °C, která směrem k okrajům klesá přibližně na 200 °C, čímž vznikají ideální izotermické zóny pro vaření na nepřímém plameni.
- Zadní komín z nerezové oceli AISI 304.
- Masivní litinová varná plotna o tloušťce 10 mm s vysokou tepelnou vodivostí, vybavená odnímatelným centrálním kruhem.
- Plynový ohřev pomocí hořáku umístěného ve středu spalovací komory, keramická tepelná izolace.
- Regulace výkonu plynovým ventilem, piezoelektrické zapalování.
- Ideální řešení pro vaření ve velkých hrncích a pánvích.
PLUS
- Zařízení z řady OPTIMA 700 EVO lze flexibilně sestavovat do různých konfigurací v jedné linii, naproti sobě jako centrální ostrov 700+700, nebo v kombinaci s řadou OPTIMA 900 EVO v uspořádání 700+900 zády k sobě.
- Dokonalé zpracování a pozornost k detailům, jednoduché zarovnání modulů pomocí předního propojení HEAD TO HEAD.
