PLYNOVÁ GRILOVACÍ DESKA SMALTOVANÁ FTG-60/SS
- Plynová grilovací deska s ocelovou pracovní plochou o tloušťce 10 mm a patentovanou povrchovou úpravou EASY COOKING z potravinářského smaltu podle normy NF 12983-1 je určena k rychlému zatažení a grilování masa, slaniny, ryb, hamburgerů, klobás, zeleniny, vajec a omelet.
- Hladká smaltovaná pracovní plocha s vysokou tepelnou vodivostí.
- Pracovní plocha 600 × 400 mm.
- Dvě samostatně regulovatelné topné zóny umožňují souběžnou přípravu při rozdílných teplotách.
- Dva hvězdicové plynové hořáky pokrývají celou pracovní plochu a zajišťují rovnoměrné rozložení tepla včetně okrajů.
- Rychlé nahřátí přibližně za 8 minut až na 300 °C.
- Samostatný regulační ventil pro každou zónu umožňuje nastavení výkonu od malého až po plný plamen.
- Samostatné piezoelektrické zapalování každého hořáku.
- Bezpečnostní termočlánky při zhasnutí plamene automaticky přeruší přívod plynu.
- Povrch umožňuje porcování a krájení přímo na desce bez rizika jejího poškození, což je praktické při přípravě gyrosu, kebabu nebo šavarmy.
- Hladká pracovní plocha zajišťuje přímý přenos tepla, omezuje hmotnostní ztráty a pomáhá zachovat chuť a aroma surovin.
- Přední, zcela vyjímatelná nádoba na zachytávání tuku a tekutin.
- Hladký smaltovaný povrch usnadňuje čištění a dodržování hygienických požadavků.
- Zesílená tepelná izolace.
- Konstrukce z nerezové oceli.
- Výškově nastavitelné nožičky.
- Plynový výkon 6,4 kW / 5 500 kcal/h.
- Gril je vybaven tryskami na propan; součástí balení je také sada trysek na zemní plyn.
- Vyrobeno v souladu s platnými normami EU.
