PLYNOVÁ GRILOVACÍ DESKA SMALTOVANÁ FTG-40/SS
- Plynová grilovací deska s ocelovou pracovní plochou o tloušťce 10 mm a patentovanou povrchovou úpravou EASY COOKING z potravinářského smaltu podle normy NF 12983-1 je určena k rychlému zatažení a grilování masa, slaniny, ryb, hamburgerů, klobás, zeleniny, vajec a omelet.
- Hladká smaltovaná pracovní plocha s vysokou tepelnou vodivostí.
- Pracovní plocha 400 × 400 mm.
- Jedna samostatně regulovatelná topná zóna.
- Hvězdicový plynový hořák pokrývá celou pracovní plochu a zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla včetně okrajů.
- Rychlé nahřátí přibližně za 8 minut až na 300 °C.
- Regulační ventil umožňuje nastavení výkonu hořáku od malého až po plný plamen.
- Piezoelektrické zapalování.
- Bezpečnostní termočlánek při zhasnutí plamene automaticky přeruší přívod plynu.
- Povrch umožňuje porcování a krájení přímo na desce bez rizika jejího poškození, což je praktické při přípravě gyrosu nebo kebabu.
- Hladká pracovní plocha zajišťuje přímý přenos tepla, omezuje hmotnostní ztráty a pomáhá zachovat chuť a aroma surovin.
- Přední, zcela vyjímatelná nádoba na zachytávání tuku a tekutin.
- Hladký smaltovaný povrch usnadňuje čištění a dodržování hygienických požadavků.
- Zesílená tepelná izolace.
- Konstrukce z nerezové oceli.
- Výškově nastavitelné nožičky.
- Plynový výkon 3,2 kW / 2 750 kcal/h.
- Gril je vybaven tryskami na propan; součástí balení je také sada trysek na zemní plyn.
- Vyrobeno v souladu s platnými normami EU.
