VÝROBNÍK ŠLEHAČKY MCV/2 
- Vhodný pro malé a středně velké gastro provozy.
- Zařízení udržuje smetanu při teplotě 4 ° C v chladicí vnitřní nádrži.
- Smetana je stlačována v oválném bubnu s rotujícím karbonovým válcem.
- Rotační čerpadla (šľahačkovače) zpracovávají jemnou nebo hustou smetanu na získání požadovaného typu šlehačky.
- Konstrukční řešení výrobníku zaručuje kvalitní našlehání šlehačky.
- Průhledné víko umožňuje kontrolovat množství smetany v nádrži.
- Vyjímatelná, nepřímo chlazená nádrž o objemu 2 litry udržuje smetanu v dokonalých podmínkách, aniž by došlo ke vzniku tuku.
- Hodinová produkce 100 L.
- Kontinuální výroba krémové šlehačky.
- Zachovává šlehačku v perfektním stavu, zabraňuje rozdělení složek.
- Nepřetržité chlazení nádoby.
- Produkci je možné kdykoliv zastavit.
- Nerezová nádoba snadno odmínateľná, snadné čištění, perfektní hygiena.
- Používat smetanu s obsahem tuku maximálně 35% až 40%.
